Was kocht ihr heute? Runde 14

Heute gibt es Tacos

Einmal in der Saison quasi Pflicht

🤩 voll gut 😋

noch schnell hingezaubert. Mega lecker

Was ist das?

Blätterteig mit Creme fraiche bestrichen, bestreut mit Petersilie, Kochschinken drauf. Das Ganze einrollen und einschneiden und dann auseinanderzupfen und so falten, dass es zopfähnlich aussieht. Mit Käse überbacken. 180 Grad, 20-30 Min.

Selbst gebackenes Brot, Käse und mit Ei überbackene Avocado.

Schnell und legger

Ziegenkäse|blaubeere|lavendel|champignon
Und
Saibling| Nektarine|süsskartoffel|Rosenkohl|karotte|speck

Ich poste hier nochmals meinen Teller von gestern und entschuldige mich gleichzeitig bei allen Vegetariern, die sich provoziert gefühlt haben. Das war nicht meine Absicht und ich war der festen Überzeugung, dass Vegetarier Lachs (also Fisch) und auch Eier essen. Ich kann es im anderen Thema nicht mehr klarstellen, da dieses geschlossen wurde.

Selbstgemachte Gemüsebratlinge mit Semmelknödeln dazu Rosenkohl-Kürbisgemüse und Champignoncremesoße
Ich muß zugeben, daß ich nicht so der Boss bin was Soßen angeht. Die hier sieht klumpig aus, das liegt aber nur daran, daß ich die Pilze in Zwiebeln angeröstet habe und das sehr grob gelassen habe.

Heute gab es Putennuggets

Heute Feldsalat, Radicchio, Birne, Walnüsse, Gorgonzola Dolce, feine Vinaigrette mit etwas Honig

Nach Vorbild einer Ratatouille

Lachssteak, ein riiieesiger Pott Salat und ein Gläschen Sancerre

Heute mal wieder ein leckeres Hühnerfrikassee

...Hmmm...sieht supi aus...👍

Vanille Pudding:)

matschige zerfledderte Bandnudeln (teuer auf dem Wochenmarkt gekauft - am Samstag gibt es ne Reklamation deswegen). Krosser Bacon. 2 Eier untergerührt. Salz. Pfeffer.

Die Bandnudeln waren wohl anders gedacht, oder?

Pimp. 😂😂😂

... Zarte Schweinelende....

Sauerkraut mit Kartoffelpüree und Kasseler. Zum Dessert habe ich eine gestockte Creme von Blutorange gemacht.

Einfach lecker

Bei mir gibts heute Frühlingsrollen mit Thai-Sauce. Bild hab ich nicht.