Sammeln in der Natur - Eure Tipps, Tricks & Erfahrungen

bin ich mal pingelig. Sind das nicht vier Worte?

Gisela

Er meinte wohl Sommerbärlauch:

https://www.manfredhans.de/e … /Shops/63701025/Products/025

Dann sind es drei.

@****la
es kann nicht bei allen Leuten alles so perfekt sein wie bei Dir!

Ist aber ein sehr informativer Beitrag von Gismor gewesen. Danke Gismor.

Der Link ist Korrekt. Wollte nur keine kommerzielle Seite hier verlinken. Scheint jedenfalls einfacher für den Garten zu bekommen zu sein wie der Berliner Bärlauch.

Habe ihn bei Toom bekommen.

Fehlte noch die Blüte vom Bärlauch!

Hier ein Link von Wikipedia zum Maiglöckchen. Für mich völlig anders.

https://de.wikipedia.org/wiki/Maiglöckchen


Bärlauch Blüte unten.

Für Bärlauch m.W. vor der Blütezeit. Irgendwo habe ich mal gelesen, dass man ihn ab der Blüte nicht mehr sammeln sollte. Egal, ich habe dieses Jahr nochmal mit 16 weiteren Pflanzen im Garten aufgerüstetet. Alle blühen jetzt oder fangen an, da lasse ich ihn sich so 1-2 Jahre vermehren und dann kann man langsam anfangen zu pflücken...

... gibt es jetzt wieder.

Hier ist ein schönes Rezept für Waldmeister-Sirup:

https://www.kostbarenatur.ne … 948b130-7f724cdcb2-273772129

Und für die Bedenkenträger sogar MIT einer Warnung vor Cumarin ...

Die meisten werden sie als Zierstrauch mit Roten Blättern und im Frühjahr Rosa Blüten kennen. Einige haben sie wahrscheinlich im Garten und andere haben sie schon in Parks oder Grünanlage gesehen. Ist eine Essbare Wildpflaumen Art. Die Früchte sind in etwa so groß wie Mirabellen, etwa zur gleichen Zeit reif aber etwas säuerlicher. Sie verschwinden wegen ihrer Farbe fast nahtlos zwischen dem Laub. Verarbeiten lassen sie sich wie Mirabellen.

Die Bilder zeigen Blutpflaumen mit noch unreifen Früchten. Die ersten zwei wie sie im Garten oder Grünanlagen zu sehen sind und die unteren von selbständig ausgewilderten Blutpflaumen.

Da ich diese Pflaumen selten in diesem Überfluss gesehen habe muss ich mich selbst erste einmal schlau machen was man alles damit machen kann.