Brot selber backen

Adresse dann bitte per CM

So, das Brot von @******lio ist angekommen und sehr lecker, trotzdem es drei Tage bei der Post lag. Es ist auch nicht schlecht geworden

Toll, dass @******lio seine Brote verschenkt. Umd dann noch so leckere

Ja finde ich auch

@******lio verschenkst du auch das Rezept, sieht super lecker aus!!!

Bitte !!!

Heute war mal wieder Geflügel angesagt....

Hurra, ein Hühnchenbrot was es alles gibt

örgs... wer kann denn das verschieben ?....

@*****ree
Ich sitze hier auf'm Sofa mit dickem Bauch vom Weihnachtsdinner, checke seit Tagen Mal wieder meine Post und Benachrichtigungen und falle aus allen Wolken bei dem, was ich hier sehe.
Ich kann es nicht fassen, dass das Brot dich doch noch erreicht hat, viel mehr schockiert mich, dass es noch gut ist.
Immerhin hat es ja über eine Woche gedauert, was mich das Ganze schon sehr bereuen lassen hat.
Jetzt bin ich aber umso glücklicher, dass es da ist und schmeckt.
Auch, wenn ich weiß, dass das ganze Brot nicht den Weg in euren Magen finden wird!
Aber du weißt jetzt wenigstens, wie das schmeckt, was du sonst nur von Fotos kennst.
Dann noch schöne Feiertage. LG

@*********4_NRW
Hier das Rezept womit ich mittlerweile das 6. oder 7. Brot gebacken habe:
https://zimtundchili.com/201 … en-rezept-mit-sauerteig/amp/
Die Mehle varriere ich immer je nach Lust und Laune, zusätzlich kommen auch Mal leckere Nüsse oder getrocknete Tomaten mit rein.
Zusätzlich immer mit Brotgewürz für den Geschmack und Backmalz für die Farbe.
Viel Erfolg und guten Hunger.

@******lio

Heute haben wir den letzten Rest gegessen und es war bis auf die letzte Scheibe sehr lecker
Brot vom Bäcker wäre längst trocken oder schimmelig geworden

Schöne Feiertage noch

Shi

Das ist wirklich toll shi.

es lohnt sich wirklich selbst Brot zu backen

Davon sind wir hier mittlerweile vollends überzeugt. Zum Weihnachtsfrühstück habe ich glaube ich ganze 7 Scheiben verdrückt, weil ich vom Brot nicht genug bekam.

@******lio herzlichen Dank für´s Rezept, muss in den nächsten Tage die Küche um/neubauen.
Aber danach werde ich es versuchen!!

Gerade frisch aufgeschnitten.
Mal wieder mit Walnüssen.
Kommt gleich zum Frühstück auf den Tisch.

@*********4_NRW
Mach das unbedingt!

Und ich habe heute dein @******lio Brot gebacken.

Sensationell... Ich hatte selten besseres Brot... Das Rezept ist echt

Und jetzt Sauerteig angesetzt... Der nächste Schritt... Ich bin gespannt...

@*****ree :
Sehr schön, sowas zu sehen, freut mich sehr.
Ich finde das Rezept ebenfalls spitze, deswegen verwende ich es auch immer wieder. So gar gerade eben erst, das Brot ist in 15 min fertig.
Dein Brot sieht jedenfalls klasse aus, hoffe es schmeckt euch.
Danke für dein Feedback.
Weiterhin gutes Gelingen.

wenn meine Küche schon fertig wäre ......................

.....dann hättest du täglich frisches Brot .

Mein gestriges reines Roggenvollkornbrot mit gehackten Paranüssen.

Es schmeckt super und meine Männer können nicht genug davon bekommen.