Kalbsleber mit Apfelringen und Kaiserschoten
(Die Leber ist leider nicht zu sehen)
(Die Leber ist leider nicht zu sehen)
Was kocht ihr heute? Runde 15
Hühnersuppe
Hühnersuppe mit Buchstabennudeln...Auberginen - Reis mit Kicherebsen und Feta
Gewürzt mit Harissa und Oregano, den ich letzten Sommer in meinem Garten geerntet und getrocknet habe.
Gewürzt mit Harissa und Oregano, den ich letzten Sommer in meinem Garten geerntet und getrocknet habe.
Inspiriert von @ Zwillingsfrau
The Taste
Im ganzen auf dem Teller , lecker war's
Haben heute...
,,,frische Regenbogenforellen bekommen, die wir mit Braterdäpfel und Eisbergsalat mit Paradeiser zubereiten werden... 
Bilder am Nachmittag/Abend...
Rustikal
Bratwurst mit Kartoffelstampf und bunten Möhrengemüse...Kartoffelsalat..
könnte man es nennen. Kartoffeln aus Resten von gebr. Spargel und Paprikaschote, Lauchzwiebel, Merguez ein wenig Brühe und frischen Kräutern...Bohnenkraut, Majoran, Thymian und glatte Petersilie 
Das sieht beides sehr lecker aus 
Bilder zum heutigen Essen...
...sehr sehr köstliches 
werda
werda
Ich hatte.. heute Abend ..Heisshunger auf Hefeklösse mit Heidelbeeren...
Milchreis, für den Nachwuchs mit Zimt-Zucker und für mich mit Rhabarberkompott
Zitat von *******Mehr:
„Ich hatte.. heute Abend ..Heisshunger auf Hefeklösse mit Heidelbeeren...
Die hat Mama immer gemacht... Ganz früher mit Dörrobst... So lecker 😋Es war wieder soweit...
...Dani machte "ZUPFBROT", ist ein Renner bei den Gästen...gewesen 
(Seht die Bilder)
Heute wird gegrillt, Lammlachse, Steak und Fisch... Dazu Salat und Brot fertig... 
Mein Kühlschrank Nizza vor dem Urlaub noch leer werden 😂
Mein Kühlschrank Nizza vor dem Urlaub noch leer werden 😂
Gyros Auflauf
Ganz fixOh man wenn ich das Brot sehe läuft mit das Wasser im Mund zusammen 😋.
Habe meinen Morgen heute mit der üblichen "Monatlichen Spielerei" verbracht.
Dieses mal leider nur eine Dinkel Vollkorn Quiche mit Zucchini und Karotte.
Habe meinen Morgen heute mit der üblichen "Monatlichen Spielerei" verbracht.
Dieses mal leider nur eine Dinkel Vollkorn Quiche mit Zucchini und Karotte.
Riesengarnele
mit PastaHab heute eine Riesengarnele ergattert - aus Kopf und Schale mit Schalotte, Weißwein und Sahne ein leckeres Sößchen gekocht, die Garnele gegrillt und dann alles mit schmalen Bandnudeln genossen.
Heute gab es: gebratenes rinderhüftsteak mit neuen pfälzer "grumbeere", selbst gemachte sauce hollandaise und weissen pfälzer spargel. Dazu grauburgunder aus dem grossen holzfass
Gestern gab es ein Omelett mit Bacon und Blauschimmelkäse und einem großen Pott Salat
Frische
aber nicht selbstgemachte Pilznudeln, einfach gehalten mit Tomaten Lauchzwiebel Weißwein abgelöscht und ParmesanhobelHeute Maispoulardenbrust, grüner Spargel, Mairüben, Paprika, Tomate
Mit einer Paste aus Meersalz, Orangencurry, Paprikapulver, Rapsöl, Pfeffer, Kurkuma, etwas Zimt beträufelt
Mit einer Paste aus Meersalz, Orangencurry, Paprikapulver, Rapsöl, Pfeffer, Kurkuma, etwas Zimt beträufelt
Ein echt ostdeutsches Essen....
Jägerschnitzel mit Nudeln und Tomatensoße....Was ist das Besondere an einem Jägerschnitzel @*******Mehr ?
Dass es eigentlich eine Jagdwurst oder so etwas ähnliches ist. Paniert.
Und dazu gibt es zwingend irgendeine Art von Nudeln und Tomatensauce.
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