frischen Blattkräutern, Gurken-und Ingwerwürfelchen und geröstetem Sesam mit nem leichtem Sud (Soja, Zitronengras, Limette, Sesam, Honig) und ein Ingwer/Knobitoast
So, mittlerweile in Dänemark hab ich heute die letzten, beim Hundesprint so nebenbei gesammelten schwedischen Pilze verarbeitet: mit Geschnetzeltem vom Schwein, Zwiebeln und etwas Creme Fraiche.
Dazu köstliche schwedische Pellkartoffeln und eine große Schüssel bunten Salat....