Was kocht Ihr heute Runde 17

Lecker war's...

mit grüner Sosse, dazu Kartoffeln.

Das erste Mal Spargel dieses Jahr Ganz klassisch mit Hollandaise, Kartoffeln und Schinken. An Ostern dann nochmal zu Rinderfiletsteaks...

Bei uns gab es...

Ich lasse Bilder sprechen

Hier nun eines meiner Lieblings gerichte , aus dem Elvis Kochbuch
Danach ist man mehr als satt

.... für meinen Schatz das Lieblingsessen: Piccata a la Milanese.

Und zum heutigen Geburtstag unseres Kindes habe ich auch noch gebacken...

Hauruckaktion:
Bratwurst
Käse
Dill
Senf
Buttertoast

Fragt nicht nach Sonnenschein.

Allen frohe Ostern.

vorm Oster Schlemmen "Arme Ritter" wir wünschen euch ein schönes Osterfest

...mit Faschierten gefüllt in pikanter Roter Paprikasosse mit Reis - sehr gutes köstliches

Einfach mal zusammen gekoppelt, da für heute nichts Konkretes geplant war. Ja sowas soll es ja auch geben .

Also:

Makrelefilet, ganz fein in den Händen zerrieben. Dazu eine kleine Dose Mais, fein gehackte rote Zwiebel, Tomatenwürfel, Gurkenwürfel, das Grün der Lauchzwiebel, 2 Radieschen, Salz, Pfeffer, Sojasauce, Prise Zucker, Senf, Olivenöl und frischer Zitronensaft.

Wie gesagt interessant, aber auch nicht 100% meins. Aber dafür dankbar für den Versuch, das ist das tolle in der Küche. Und irgendwas muss man ja essen . Später gibt es noch ein leckeren Smoothie.

Ohne Bild!!!

Leberknödelsuppe.

eine Strafarbeit!!!

(Morgen wird Kartoffelsalat daraus gemacht)

Meinen Kartoffelsalat mache ich mit warmen Kartoffeln. Die saugen dann die selbstgemachte Majo fast komplett auf.

Wünsche Dir jedenfalls schon jetzt guten Appetit bei Deinem morgigen Kartoffelsalat! Scheinst ja großen Appetit zu haben bei der Menge

Wir hatten den Schwenkgrill an: Rippchen, Mais und Salat

Bei uns gab es Kartoffelgulasch. War ziemlich lecker, wobei ich vielleicht etwas viel Cayennepfeffer ran gemacht habe.

Spinat mit Dattel-Cherry-Tomaten und Spiegeleier

Eben gegessen:

Backfisch (Seelachsfilet)
Gurkensalat mit Schmand
Rosmarin Wedges

Bei uns gab's auch Fisch. Weihnachtsgeschenk einweihen: Flammlachs mit Kartoffeln und Sour creme. War sehr sehr lecker...

Heute gab's Spargel mit Kartoffeln, Schinken und Hollandaise:)

Forelle, Blattspinat und Salzkartoffeln 👍😋

Bei mir gibt's

Hähnchenbrust gebraten dazu Rahmspinat

Da der Bierteig sowieso angerührt und das Fett bereits einmal heiß war, wurden kurzerhand noch Garnelen frittiert. Dazu eine sweet Chili Sauce.

Unser eigenes Süppchen , mit Spielzeug und Zunge !

Bei uns gab es italienisch... Ach ja und weil dieses Jahr Ostern ausfällt gab es auch Fleisch an Karfreitag

Bechamelkartoffeln italienisch gewürzt und Salciccia dazu ein paar Tomaten fürs Farbenspiel