Was kocht Ihr heute Runde 17

Seht selbst,die Bilder sprechen für sich oder?

Hähncheneintopf mit Buschbohnen und cremigen Kräuterschmand.

Vegan und mit Hühnchen

Zum Teil schon eigene Ernte, gestern ...

Heute:
Der Wels von letzter Nacht
Tomate Mozzarella
Spargel an Holunderbalsamico

It's Spargeltime. 😋

@******lio und hat es geschmeckt?

@*****ree : Auf jeden Fall, wir hätten ja die Woche dasselbe .

Mein Schatz und ich haben uns letzte Woche eine Folge von Kitchen Impossible angesehen und da musste der Koch in Italien die original Pizza Magharita zubereiten. Wir haben so gut es ging das Rezept notiert und auf 500 g umgerechnet, da wir es unbedingt ausprobieren wollten. Mein Schatz ist dann die Woche los zum italienischen Fachgeschäft um die Zutaten zu kaufen. Freitag Nacht habe ich dann mit langer Suche das Rezept auch noch im Netz entdeckt und verglichen. Hier ist das Ergebnis. Beim nächsten Mal werden wir dann noch die richtigen Dosentomaten kaufen. Es war in jedem Fall jetzt schon super lecker, nur das Händeln mit dem Teig müssen wir noch üben. 😅

Die nächste Anschaffung wird wohl ein Pizzastein für den Backofen

@******lio , deswegen habe ich gefragt

Heute gab es Pizza vom Mega lecker !!! Belegt mit Kochschinken und grünen Spargel und Soße Hollandaise...gebacken auf einem Pizzastein...
Leider habe ich kein Bild davon aber sehr zu empfehlen...

Schnell und lecker: Spargelspitzen mit Gorgonzola -Flöckchen.

mit Kapern, getrockneten Tomaten, Oliven, Hartkäse, Basilikumpaste, Chiliflocken und ich konnte es einfach nicht vegetarisch lassen, deswegen gab es als Fleischkomponente Chorizo.

Heute in der HomeOffice-Kantine...

Selbstgebaute Burger...

Für sie mit Kartoffelpuffer, Bacon, Zwiebel und natürlich selbstgewolften Rinderpattie und Gouda. Soße ist unten Mayo/Ketchup (natürlich der leckere Heinz), oben Ketchup/Senf (natürlich der feine Bautzner).

Für ihn ähnlich. Nur der Puffer fehlt, dafür in zweifacher Ausfertigung und mit BBQ-Sauce von Weber.

Heute mal gekauft, nicht gekocht.

ohne foto, war sooo hungrig.

bratwurst und folienkartoffel mit tzatziki und paar radiesle.

Ein leckeres Rösti mit einem saftigen mariniertem Schweine Nackensteak und Salat in saure Sahnesauce, lecker

Salat und rösti nehm ich auch

Ok wann bist Du hier 😄

Dauert zu lange da mein Arbeitsplatz etwas weiter weg ist, so ca 300km....

Schade hätte dich sehr gerne bekocht LG

Wir grillen... Später ehe dazu

Backe gerade ein ungarisches Hausbrot. Wenn es etwas wird und ansehnlich ausschaut, gibt es noch ein Foto.

Weisswurst in der Terrine, dazu warmes Laugengebäck mit Butter und selbstverständlich Süßer Senf.