Gebe da etwas Zucker zu.Das geht etwas schneller mit der Vermehrung .....
Was nun, es gibt keine Hefe mehr
*******sher Frau
38.866 Beiträge
Themenersteller
war das nicht mal der Hermann 
Backen ohne Hefe
Wurzeln mit ausgelassenen Speckwürfeln und Salzmandeln
und
Kakao-Nussstriezl
Wurzeln mit ausgelassenen Speckwürfeln und Salzmandeln
und
Kakao-Nussstriezl
Hefe...... war gestern einkaufen und fand im Supermarkt Ingwer der eine Weile nicht lieferbar war wobei ich spontan eine Angestellte traf und sie fragte wann wieder Toilettenpqpier und Hefe geliefert wird. Sie sah wohl meinen fast leeren Einkaufswagen, bat mich mitzukommen zeigte mir die Lage wo die Trockenhefe lag gab mir ein Päckchen, folgte ihr zum Lager wo sie mir einen Achter-Pack Toilettenpapier mitgab. Klasse und chapeau...... Auch solche Handlungen gibt es und zeigen eine sehr gute und flexible Handlungsweise gegenüber dem Kunden.
Ich suche seid 2 Wochen trocken Hefe für den osterzopf
Probier ich aus 
Brotbacken ohne Hefe unter Verwendung von Lievito Madre (LM = italienischer Sauerteig).
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