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Kochen mit Feuer & Glut
97 Mitglieder
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Was kocht ihr heute - Runde 18

*****ree Frau
22.024 Beiträge
Gruppen-Mod 
Tomate Mozzarella und
Dazu einen lecker Rotwein
Ach ja, Pizza geholt... 😀
*******C69 Mann
293 Beiträge
Mit Feta gefüllte, gebackene Paprika.
****tte Mann
9 Beiträge
Spargel geht immer irgendwie
Mal nach den Resten geschaut. Was gut aussieht schmeckt auch meistens
******lio Mann
1.179 Beiträge
@****tte : Und das sieht sogar sehr gut aus. Mein Kompliment.
******R54 Mann
32.161 Beiträge
Bei mir gab es

Steinpilzrisotto dazu Kopfsalat
*********er23 Frau
1.240 Beiträge
Omas Klassiker
Kassler mit Salzkartoffeln und Sauerkohl
******lio Mann
1.179 Beiträge
Toastbrot
******R54 Mann
32.161 Beiträge
Bei mir gab es

Ratatouille
Resteessen
Bratkartoffeln von vorgestern.
Spiegelei frisch.
Rapunzelsalat mit Heidelbeeren frisch.
******lio Mann
1.179 Beiträge
Apfelmus Muffins
Mit Mandeln und einer Baileys Schokokugel im Inneren.
******lio Mann
1.179 Beiträge
el classico
Eier in Senfsosse, natürlich mit Kartoffeln. Wie bei *oma*.
**********e7262 Paar
1.179 Beiträge
Gemüsesuppe

Aus dem Vorrat:
1 Kartoffel
3 Möhren
1 Kohlrabi
2 Zwiebeln
4 Zehen Knoblauch
1/4 Knolle Sellerie
1 Tasse TK-Erbsen
Tomatenmark aus der Tube
Salz, Piment, Lohrbeerblatt
Alles rüsten und zusammen 2 Stunden kochen

Als Einlage:
Maultaschen (waren bei Lidl 50 % runtergesetzt)
*****ree Frau
22.024 Beiträge
Gruppen-Mod 
Wir mussten mal wieder schlemmen *g* *essen*
Parpadelle mit grünem Spargel und Schinken
Jakobsmuscheln in Kräuterbutter und Pulpo cross gebraten
Die Löffelprobe
Autoren Dezember 2022
*********ieven Paar
741 Beiträge
Sehr ansprechend. Möchte man gerne reinbeißen
Bier.
Nudeln.
Tomatensauce.
Gebrühte Bratwürste
Schön wenn der Beruf auch zu Hause Spaß macht
*****ree Frau
22.024 Beiträge
Gruppen-Mod 
@*********ieven ja... *g*

@*********2017 lecker *bier* *g*
******lio Mann
1.179 Beiträge
Erstmal frühstücken
Eierpfannkuchen
Natürlich wieder mit dem Apfelmus und der ist mal wieder der beste Beweis dafür, dass es sich eben lohnt auch solche Dinge selbst zu machen. Ein Traum, dazu klassisch Zimt - Zucker.
Heute mal italienisch. Rucola Nudeln, dazu Hähnchenbrust mit Tomaten, Basilikum Öl und Mozzarella.
Wird später im Backofen gratiniert und die Nudeln einfach in der Mikrowelle erhitzt.
Was für die Hüfte :-)
Ich habe eine orientalische Süßigkeit ausprobiert. Schmeckt wie gekauft, war aber um Längen günstiger. Kadayif Nester
Eben gegessen
Überbackene Zucchini.
Bulgur.
******lio Mann
1.179 Beiträge
Frühstück
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Auf Wunsch meiner Partnerin, aber auch, wegen der Tatsache, dass wir eine Wohnküche haben und sich die Gerüche lange halten, habe ich mich für die Variante aus dem Ofen entschieden. Würde ich aber ehrlich gesagt nicht nochmal machen, sind mir doch zu trocken. Leider war ich anscheinend auch zu sparsam im Umgang mit dem Salz. Na ja erster Versuch, das nächste Mal kommen Sie definitiv ins Butterschmalz.
*****ree Frau
22.024 Beiträge
Gruppen-Mod 
Gestern gab es wieder *grill* und zwar alles *g*
Schwenksteak, Kohlrabi mit Äpfeln und grillksrtoffelni
Bananen, Rohrzucker, Whiskey und Sahne -auf den Grill-
Dazu Vanilleeis und Schokosplitter -göttlich-
****y25 Frau
1.165 Beiträge
Kartoffelpü, Frikadellen und Tomate / Mozzi
Heute gibt's frikos mit panko panade
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