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Kochen mit Feuer & Glut
97 Mitglieder
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Was koche ich heute ? Was kommt auf den Tisch Runde 19

******lio Mann
1.179 Beiträge
Gulasch again
Sooo unglaublich lecker.
Natürlich mit Rotkohl.
Und zum ersten Mal mit selbst gemachten Rösti. Genial und so einfach.
*******e63 Frau
613 Beiträge
Blattspinat
bißchen Schinken, Backfisch, Kürbis
*********2016 Frau
29.545 Beiträge
Bis auf den Fisch sieht alles sehr ROH aus...🙄🤔
*******e63 Frau
613 Beiträge
@*********2016 , Schinken angebraten,Blattspinat frisch, Kürbis und Fisch 30 Min im Backofen *zwinker*
Autoren Dezember 2022
*********ieven Paar
741 Beiträge
Einfach mal einfach: Dinkelnudeln mit Sauce aus Blauschimmelkäse und Spinat.
********cook Mann
564 Beiträge
Bayerischer geht's nimmer...
"Dotsch und a Graut und a Gnecherl"
In hochdeutsch:
Kartoffelpuffer und Sauerkraut mit Würstchen und Schweineknöchel..
Glaub ich, daß das korrektes Deutsch ist... *haumichwech*
**********aften Frau
8.068 Beiträge
Gruppen-Mod 
Ich wohn ja nicht weit weg von der Oberpfalz, aber die Zusammenstellung mit den Kartoffelpuffern kenn ich nicht. Spezialität der Gegend?

Klingt aber lecker!
********cook Mann
564 Beiträge
Zitat von **********aften:
Ich wohn ja nicht weit weg von der Oberpfalz, aber die Zusammenstellung mit den Kartoffelpuffern kenn ich nicht. Spezialität der Gegend?

Klingt aber lecker!
*ja* Ja, ist eine Spezialität, grad hier in der Amberger Gegend... hier gabs sogar mal den weltgrößten "Dotsch" bzw "Reiberdatschi".... *zwinker* und ausgesprochen lecker...
****_hl Frau
7.640 Beiträge
Steckrüben Eintopf auf Entenkeulen gekocht
***da Paar
1.689 Beiträge
So sah unser Mittag gestern aus...
,,,Schweinslungenbraten im Speckmantel und Rispen Paradeiser auf Curry Erdäpfel - köstliches *essen* *ja* *zwinker*
werda
Wurstsalat
mit Laugen
Wurstsalat
*********ve69 Mann
8.147 Beiträge
Bratwurst, Rahmwirsing und Kartoffelpürree mit einem Hauch Thymian und Knoblauch.
Autoren Dezember 2022
*********ieven Paar
741 Beiträge
Klar, es ist ziemlich simpel, aber dafür saulecker. Dinkelbandnudeln mit Miesmuscheln und Zucchinistreifen. Der Sud etwas pikant und mit Petersilie abgeschmeckt und fertig.
*******e63 Frau
613 Beiträge
Keep ist simple... am leckersten *g*
******R54 Mann
32.323 Beiträge
Bei mir gab es

Rindssteak
Broccoli und gedämpfte Tomate
*******e63 Frau
613 Beiträge
Blattspinat
Trauben, restliche Hähnchenfleich, Senf und Stck Kräuterbaguette
**57 Mann
7.400 Beiträge
Saccottini
*********ve69 Mann
8.147 Beiträge
Wir hatte heute mittag Essen vom Chinesen geholt. Daher gab's abends dann nur etwas vom Serrano-Schinken heruntergeschnitzt...
*********er23 Frau
1.245 Beiträge
Heute gibts Gemüsepfanne, Brokkoli, Blumenkohl, Mohrrübe mit Curry und Kokos, mit 2 Sorten Fisch (Kabeljau und Lachs), als Nachspeise Erdbeereis (einfaches Erdbeereis war gar nicht leicht zu finden, daher Erdbeer Rhabarber).
Momentan
köchelt es auf dem Herd..
Hähnchenschenkel in Apfelwein und Kräuter eingelegt.
Zitat von **********rTest:
Hähnchenschenkel in Apfelwein und Kräuter eingelegt.

Ach guck, Äppelwoi und Hinkel. 😉
@*********2017 , aber nur der Gude Stoff und der Gickel. 😉🤤🤤
Welcher ist denn der 'Guuude'?

Possmann?
Rapps?
Höhl?
. . .
Heil der Gude Stoff
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