Was koche ich heute ? Was kommt auf den Tisch Runde 19

Baby-Steinbutt mit Kartoffeln

Schön scharf..

Du musst zu deinem Beitrag einen Text dazugeben

Ups, stand "Text dazugeben" nicht im Rezept?
Mit Text wird's erst so richtig lecker.

@**57 ne, mir ist nur kein wertvoller Kommentar eingefallen 😄

Heute mal Flüssig nahrung Hot Caipi

Ja, sowas hatte ich bis eben nach den Spaghetti. Online-Whiskytasting. 10 Whiskies... Zeit ins Bett zu gehen...

@*******ther
Ich finde Deinen Satz cool, klingt so nach kochen.

DAS hab ich mir auch schon mal überlegt.. Wie war das Tasting? Ich bin sonst nur bei Whiskey-Messen (mit dem Zug! ), aber das fällt für die nächste Zeit ja wohl aus...

Eine kleine Bild zu Bild Serie des gerade eben gekochten Gerichts. Das Rind war Simmentaler Rumpsteak.

Gestern gab es ein sehr leckeres und scharfes Cabanossi Gulasch. Leider ohne Foto.

...KARFIOL BOMBE (Blumenkohl-Bombe) auf Curry-Erdäpel - köstlich

Die Bombe schaut interessant aus!

hatte ich schon länger nicht mehr.

Veganen Käse gab es heute

Gekochter Oktopus, Bohnen, süßsauer eingelegte Zwiebeln, sauer eingelegter Fenchel, Staudensellerie und Frühlingslauch

Bei uns gab es heute Hühnerspieße vom Grill 😊

Wir hatten Gemüse aus dem Backofen mit Hähnchenkeulen. Das Gemüse (Zwiebel, Tomate, Möhre, Champignons) mit Knobi, Brühe und Weißwein in eine Auflaufform, Zitronenstücke und drei Stangen Zimt draufgelegt, Hähnchen mit Ras el Hanout, Salz und Pfeffer gewürzt und oben drauf. Dann das ganze bei 160°C 1h in den Ofen. Nächstes Mal nur eine halbe Zitrone und etwas weniger Weißwein, ansonsten war es lecker.

Man kann sicher nicht verhindern, dass das lecker ist

Kassler,Sauerkraut mit Karotten/Lauch/Bier und Kartoffelbrei

Zum Kaffee Hefekräuter Waffel mit Chilli Majo und Schinken

---Linsensuppe mit Debreziner Würstl - einfach GUTES

Scaloppine Saltimbocca-Art mit einem schnellen Madeira-Zitronen-Sösschen und dazu Gnocchi. War schnell gemacht und lecker. Morgen gibts ein belgisches Nationalgericht. Nein, nicht Muscheln, Pommes, Bier. Da gibt's noch mehr...

Mal ein paar Gemüsereste verarbeitet; Champignons, Frühlingszwiebeln und Cocktail-Tomaten. Dazu Hühnchen, Büffel-Mozzarella und kleine Kartoffeln

Maishühnchen nach portugiesischer Art, hoffe, es schmeckt so gut wie letztes Mal