Heiße Früchte zum Eis

@*******Weib wie wäre es mit beschwipsten Zwetschgen mit einem Zimt oder Bratapfeleis? Oder mit Kaiserschmarrn?

Hallo, was einfach mega schmeckt, sind Zwetschgen und Maracuja dazu ein gutes Vanilleeis. Habe mal in NY gegessen. Das alle mit Zimt, Kreuzkümmel und etwas Cayennepfeffer.

Ganz lieben Gruß zurück. Alles Liebe♥♥♥ Bleibt Gesund.

𝓒𝓪𝓻𝓶𝓮𝓷 & 𝓙𝓪𝓬𝓴

Mit Birnen, weihnachtlich gewürzt hatte ich gerade letzte Woche zur Gans

Du kannst auch kerlose Weintrauben halbieren heiss machen und mit Orangenlikör flambieren.
Dazu Vanilleeis .Sehr köstlich.

Ja die waren beide heiß. Die Zwetschgen waren sogar karamellisiert....

Heiße Feigen (aus der Dose) mit Vanilleeis😋😋😋

Ich mach ganz gerne einen Kirschcrumble. Lässt sich super vorbereiten und geht schnell. Eine Auflaufform fetten 2 Gläser Sauerkirschen rein. Dann Streusel (100g Butter, 100g Zucker, 200g Mehl, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz) oben drauf und goldgelb backen (Umluft 150 ca 30-40 Minuten). Die Streusel bereite ich vorher schon zu und lager sie im Kühlschrank. Dann etwas abkühlen lassen und mit einem Bällchen Vanille-Eis servieren. Genial wenn das dann verläuft und sich mit den Streusel mischt.

Neben all dem genannten sind auch Pfirsiche in karamellsauce, eventuell sogar flambiert ein Highlight

Flambiertes Obst wie Zwetschgen,Apfel oder Birnen das ganze vorher in Butter anbraten und würzen mit Zimt Sternanis und mein Tipp : etwas Sezuanpfeffer in der Hand vertreiben und drüber.mmm

Oh, hab die grünen Pfefferkörner vergessen, die kommen noch drüber...☺️

Quite mit Zimt sehr lecker!