Abfall verwerten? - Zero Waste in der Küche....
Hallo ihr Lieben, Zero Wast hat mich ein bisschen in seinen Bann gezogen, zumal ich sehr oft Dinge wegwerfe, von denen man sicher noch irgendetwas sinnvolles haben könnte.....
Ein Punkt für mich ist das Öl von meinen eingelegten Dolmades, die ich mir sehr gern kaufe. Leider bleibt da immer das Öl übrig, das tatsächlich nirgends drin schmeckt und dessen Farbe auch nicht lecker aussieht.
Das Öl von Peperoni und so verwende ich immer zum Anbraten weiter oder auch mal für Pizzateig. Aber was mach ich nun damit?
Hat jemand eine Idee? - Muss ja nicht zwingend zum Essen sein, ich dachte auch mal an Ölkerzen, hab da aber keine Infos.
Freu mich auf eure Beiträge - Formulierung des Threads ist absichtlich offen gehalten, falls jemand noch andere Dinge beisteuern kann.
LG
Jo