"Verheiratete"
Kartoffen schälen und in kleine Würfel schneiden, als Salzkartoffeln kochen.
Spätzle "Knöpfle" am besten selber frisch zubereiten.
Dann Kartoffeln und Spätzle in eine Schüssel einschichten, letzte Schicht sollten Spätzle sein.
Inzwischen Zwiebeln schneiden und anbraten, die Zwiebeln zum Abschluss auf die Spätzle geben.
Leider recht arbeitsintensiv - aber sehr, sehr lecker!