Was koche ich heute ? Was kommt auf den Tisch ? Runde 22

Heute Abend, Schweinesteks mit Gemüse aus Bratkartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Lauch, Pilze, Porree und Käse überbacken.

Wir hatten heute Lammrücken auf Mangold (aus dem Garten), dazu Knöpfle mit gebratener Zucchini (letztere auch die erste aus dem Garten).

Heute hab ich kein Bild, es gab ganz banal, Spaghetti Bolognese.
Hatte am Schluss noch ganz viele Kräuter aus meinem Garten drunter gemacht, war richtig lecker

6 wirklich köstliche Lammkoteletts, nur mit Salz und Pfeffer abgewürzt.

Gestern wollte ich meiner Partnerin einen Gefallen tun mit einem LowCarb Gericht, welches die meisten wahrscheinlich kennen.
Es war eine Pizza, wobei der Boden eben aus einer Masse aus Blumenkohl, Ei und Ziegenfrischkäse bestand. Aber gerade ihr hat es gar nicht geschmeckt, mir auch nicht wirklich, aber, weil ich sehr viel Arbeit damit hatte (2 ganze Blumenkohl raspeln), habe ich 12 Stücke gegessen und Sie eben nur 4.

Leider alles ohne Bilder.

Schönes Wochenende

Gebratener Heilbutt, Kartoffeln, Kohlrabi

Zubereitet heute, verzehrfertig dann morgen:
Frischer Matjes mach Hausfrauen Art.
Gerade zusammen gemischt, nun darf alles gemeinsam im Kühlschrank durchziehen.

Auch wenn das Wetter hier in nicht wirklich sommerlich ist, musste es heute leckere Cantaloupe-Melone mit Parma Schinken sein.

Liebe_Hexe70, ich muss echt mal zum Essen vorbeikommen, es sieht immer so lecker und appetitlich aus

@****y25 danke und ist ja auch nicht so weit....

Da hast du Recht

Heute gab's scharfe Schaschlikpfanne mit Salzkartoffeln...
Zahnfleischentzündungen sind Vergangenheit..

Hier gab es Pizza

Nach 2 Wochen außerhalb Essen mal wieder selbst gekocht, hat auch was
Lachs mit Sauerampfersoße, ist im Urlaub gewachsen, also der Sauerampfer

Heute Pfannkuchen mit selbstgemachte Marmelade aus Aprikose, Pfirsich und Nektarine...

Umwickelt mit Frühstücksspeck aus der Gügelhupfform.
Dazu braune Sauce und Rahmgemüse.

Heute gab es für eine Freundin Lachstatar mit Avocadocreme und danach einen gemischten Salat mit Hähnchenstreifen und Büffel-Mozzarella

Die Entstehung habt Ihr schon gesehen, hier das Ergebnis:
Frischer Matjes vom Fischhändler meines Vertrauens nach Hausfrauen Art mit Bratkartoffeln

Spaghetti Bolognese.

Hier gab's Hähnchensteak und Hähnchenspieße vom Grill und dazu als heimlichen Star des Abends italienischen Brotsalat:

Ich liebe ihn...

Nach einem Jahr mal endlich wieder Treffen in größerer Runde mit Kindern und Co.
Diesmal orientalisch/levantinisch mit vielen Vorspeisen...........später gab's dann noch persischen Entenreis (leider ohne Foto)

Fantastisch! Was ist denn Entenreis??