Wir hatten heute vegan: Backofen-Spaghetti. Letztes Mal waren sie aber irgendwie besser, ich sag' mal "saftiger". Heute sind sie irgendwie trocken gewesen. Dabei mache ich die Nudeln schon konventionell separat Dazu gab es einen Tempranillo. Allerdings nicht aus Rioja sondern aus der Pfalz
Heute war ich wieder auf dem Markt, beim Metzger habe ich außer Wurst noch ein Stück Schweinerücken gekauft und beim Käsehändler noch einen schönen Büffelmozzarella gekauft.
Daraus hab ich ein Schwein Caprese gemacht mit einem Römersalat
...Tagliatelle Auflauf mit Schinken,Käse, Ei und Salat - einfache köstliche Speise und schnell zuzubereiten - auch als "Restlessen" !
STAROPRAMEN - Bier vom LIDL/Gran Canaria!