Am Sonntag
Fixes Schweinefilet auf Thai-Art.Sieht nicht wirklich toll aus, schmeckte uns aber richtig richtig gut.
Wiederholung garantiert.
Das marinierte Schweinefilet
Lecker!
Was wird heute gekocht oder was kommt auf den Tisch?
Sieht nicht wirklich toll aus, schmeckte uns aber richtig richtig gut.
Wiederholung garantiert.
Heute wieder mal der Insalata Capricciosa vom Italiener gegenüber.
Resteverwertung
Egg fried riceReis, Eier, eine halbe Zwiebel, der letzte Pak Choi und eine Handvoll Sojasprossen
Gewürzt mit Austern- und Sojasoße und Sesamöl
Sonntagsessen...
...einmal anders, im Bierteig gebackener Seehecht mit Insalada Rusa und Paradeissalat....Was ist das unaussprechliche Wort?
Crossfire
Crossfire
Gestern
Schnitzel, fritiertes Gemüse mit Semmelkrümel
Schnitzel, fritiertes Gemüse mit Semmelkrümel
Heute gab's dann doch den für gestern bereits geplanten Bauernsalat mit Lammlachs.
Bei mir gab es
Mit Hackfleisch gefüllte Tomaten
Trockenreis
Salat
Mit Hackfleisch gefüllte Tomaten
Trockenreis
Salat
Gibt's auch FEUCHT Reis? 🤪🤣😂
Danke für die Info...🤗
Ich unterscheide halt nur zwischen normalem Reis, Vollkorn und Basmati
Ich unterscheide halt nur zwischen normalem Reis, Vollkorn und Basmati
Trockenreis ist beim Kauen viel härter als gekochter... 
Man/frau kann ja immer noch dazulernen 
Trockener Reis schmeckt mir nicht,brauch viel Sauce oder Risotto,schön cremig
Die Soße bzw Flüssigkeit können ja die Beilagen mitbringen. Risotto mag ich auch, aber zu Currygerichten oder eben gefülltem Gemüse mag ich den Reis auch lieber trocken- dann kann er die Flüssigkeit gut aufnehmen.
Die Schwarzwälder wie auch die Schwaben brauchen es halt NASS🤣
Ohne Sauce geht da gar nix
Ohne Sauce geht da gar nix
Noch ein sinnvoller Beitrag von mir gegen Trockenreis:
Ich koche den Reis manchmal in Brühe oder Soße statt in Wasser. Dann nimmt er den Geschmack viel intensiver auf.
Ich koche den Reis manchmal in Brühe oder Soße statt in Wasser. Dann nimmt er den Geschmack viel intensiver auf.
@******R54 Habe mich jetzt mal eingelesen. Klingt interessant, vor allem wegen der geringeren Arsenbelastung. Wo kaufst du den? Es scheint nicht zu viele Anbieter dafür zu geben…
Ich wäre sehr neugierig, das mal zu testen!
Ich wäre sehr neugierig, das mal zu testen!
Zum Thema Reis....
Reis mit Brühe aufüllen bis alles bedeckt ist u. dann noch Hähnchenbollen mit in die Auflaufform 👨🍳
Is fertig wenn die Brühe weg ist
Reis mit Brühe aufüllen bis alles bedeckt ist u. dann noch Hähnchenbollen mit in die Auflaufform 👨🍳
Is fertig wenn die Brühe weg ist
Zitat von *********2016:
„Die Schwarzwälder wie auch die Schwaben brauchen es halt NASS
Ohne Sauce geht da gar nix
Jaja... die Schwaben und die Soß...
Ohne Sauce geht da gar nix
Hier gab's heute Bruschetta und dazu gebratene Chorizo mit Honig.
Ich ja auch, quasi, mit Studium in KN und Ex-Frau und Schwiegereltern aus dem Südschwarzwald 
Aber die Schwaben hast Du ja auch erwähnt 
Aber die Schwaben hast Du ja auch erwähnt 
Weil DIE noch extremer mit ihrer Sauce sind 🤣😋
Und wir oft verwechselt werden...
Und wir oft verwechselt werden...
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