Fischtag. Oder so ähnlich. Heute wurde der Whisky-marinierte Lachs aufgeschnitten. Dazu gab es noch mediterran gewürzten Räucherlachs, einen schnell gemachten Flusskrebssalat (mit Creme fraiche, Mandarinen, Curry und Garam Masala) sowie Flusskrebse natur und Baguette.
Heute musste meine Tochter erst später los und hat Sandwich zum Frühstück gemacht. Bzw hab ich es gefrühstückt und sie hat es mit zur Arbeit genommen.
Toast, Remoulade, Käse, Salami, gestocktem Rührei und Salat.
...hatten wir ANDANACHER BLÖZ/Blunze mit pikantem Sauerkraut und Erdäpfelstampf - unser Freund aus Andernach hat uns mit dieser sehr köstlichen Blutwurst überrascht...da brauchst net meckern - afoch sauguat!