Was wird heute gekocht oder kommt auf den Tisch?

Bei mir gab es heute Abend einen griechischen Bauernsalat.

Im Moment ist meine neue Gusspfanne der Renner. Daraus gab es heute Gemüse quer Beet (Paprika, Champignon, Zuccini, Karotten, grüne Zwiebel), Garnelen und Glasnudeln. Gewürzt mit Süß-sauer Soße und japanischer süßer Soße.

Heute gab es Mett-Brokkoli-Pfanne mit Reis

So simpel und sooo lecker.
Heute gab es Milchreis, für mich mit Pflaumenhälften aus dem Glas und für meine Frau mit Apfelmus aus dem Kellervorrat.
Zimt und Zucker gab es dann für uns beide oben drauf.

Heute Abend gab es eine Handsemmel mit Senf und Kren ,darauf angebraten Mangalizerblunzen und Kimchi.
So lecker 😋.

Hier gab's heute mal Sushi auf die Schnelle. War aber aus meiner Sicht eher eine Enttäuschung. Optisch war's o.k., aber weder die Wasabipaste noch der Thunfisch (TK) konnten auch nur annähernd überzeugen und leider hatte ich auch nur dunkle Sojasauce im Haus, so dass das Omelett (Tamagoyaki) auch sehr dunkel wurde. Nächstes mal doch wieder Fisch von Deutsche See und frischen Wasabi aus dem Garten...

Schweinefilet in Parmesan Sahnesauce mit gebratenen Champignons und Rösti

...gebratene Fischvariationen/Meeresfrüchte mit Knoblauch Salat und Petersilerdäpfel...

Heute Mittag gab es nur ne Currywurst.
Da wir heute Abend in der Pizzeria waren. Zur Feier des Tages

Das Essensfoto von @****tte gestern hat mich nicht schlafen lassen und so gab es dann auch bei mir heute koreanisches Bibimbap 🥢
Allerdings nicht ganz so spektakulär angerichtet und je länger ich hier in der Gruppe bin, umso dringender scheint mir der Wunsch nach neuem Geschirr

Ich hatte allerdings kein Schweine- sondern Rinderfilet, das ich in Austernsoße mariniert habe. Ich hatte alles weitere zu Hause außer frischen Champignons, daher welche aus der Konserve, räusper…

Obenauf kam dann noch ein Spiegelei aber wie DAS aussieht, wisst ihr ja 😉

Wir hatten mal wieder Lust auf Gulasch mit Semmelknödel und grünem Salat. Einfach aber gut.

@*******eHH das kann ich gut verstehen, den Wunsch habe ich auch des Öfteren

@*******eHH aber DU hast Sesam obendrauf gehabt, das hab ich vergessen

So sehen dann die Servier- und Kochkünste von @*****ree aus, wenn das Fleisch im Gulasch auch satt machen soll.

Kicher… Zumindest DAMIT konnte ich punkten

@*******Dom @*****ree gibt es bei euch einen Unterschied zwischen Damen- und Herrenportion?

@****tte den gibt es... Ich mag die Soße lieber als das Fleisch

Miso Suppe mit shiatsu Pilzen
Getrueffeltes Kalbs Tatar mit gelbe Rübe carpaccio
Rote Beete Curry Spiegel mit kammmuschel
Ebiten tempura sushi
Thun spicy sushi
Frittierte Sushi
Lachs miso mayo sushi
Entrecôte mit piementos Salsa
Sashimi

Backofennudeln. Feta, Tomaten, Knobi. Dazu Spaghetti und etwas Pinienkerne.

Und zwar mit den Leckereien.
Gerade gegessen:
gefüllte Paprikaschoten mit einer Hackfleisch-Feta-Mischung, dazu gab's Klöße und eine pikante Tomatensoße.
Kurz vor Ende der Zeit im Ofen bekam jede Schote noch ein Cheddar Topping, welcher unter dem Grill ordentlich gebrutzelt wurde.
Jetzt sind wir satt und starten den Abend.

heute mal was probiert… Pfannkuchen (gekauft) gefüllt mit einer Mischung aus feingeschnittenem Gemüse 🍆 🌽 🌶 und Schinken verfeinert mit Creme fraiche (Saure Sahne) und gut gewürzt. In eine Auflaufform geschichtet Tomatensauce (aus dem Glas), Gratinkäse. Das Ganze 20 Minuten im Ofen überbacken. War erstaunlich lecker🤤😋. Gibts wieder mal.

Bei mir gab es Grünkohl mit Kohlwurst, Mettenden und kassler.

Heute auch was bodenständiges. KaPü, Rotkohl und feine Bratwurst.

Lammlachs mit Ofengemüse und Schafskäsecreme