Menü

Kochen

Freizeit und Gesellschaft – 1092 Mitglieder

CoverArt by leiden_schaften

Kochen

Freizeit und Gesellschaft – 1092 Mitglieder

CoverArt by leiden_schaften

Kostenlos anmelden

Mehr brandheiße Inhalte

zur Gruppe

Kochen mit Feuer & Glut

96 Mitglieder

zum Thema

Unterschiedliche Urlaubspräferenzen. Wie damit umgehen?122

Es ist ja gerade Haupturlaubszeit. Manche Menschen legen sich im…Es ist ja gerade Haupturlaubszeit. Manche Menschen legen sich im Urlaub am liebsten einfach nur chillend an den Strand oder den Pool und wollen vielleicht noch ein bisschen günstig…

zum Thema

Unterschiedliche Brüste: Wie ist das für euch?77

Da man immer wieder auch in Zeitschriften darüber liest, wollte ich…Da man immer wieder auch in Zeitschriften darüber liest, wollte ich hier mal etwas Licht ins dunkle bringen. Nahezu jede Frau hat unterschiedliche Brüste, viele kommen mehr oder…

Das Thema ist für dich interessant? Jetzt JOYclub entdecken

Kartoffelbrei

Nur für Mitglieder

*********1966 Frau

1.706 Beiträge

Kartoffelpüree mache ich auch mit Milch, Salz und Muskat. Inzwischen nur noch gestampft, aber die Presse besitze ich auch noch.

Ich liebe auch die kalte griechische Variante mit Knoblauch, auf einer Vorspeisenplatte

Ich kriege grade Appetit!

********coop Mann

119 Beiträge

Ein Tip fehlt mir hier noch: Merrettich zusätzlich zu Muskat, Salz und Pfeffer. Ein großer Teil der Schärfe geht raus, übrig bleibt eine spitze Würze.

*********ieven Paar

741 Beiträge

Zitat von ********coop:

„Ein Tip fehlt mir hier noch: Merrettich zusätzlich zu Muskat, Salz und Pfeffer. Ein großer Teil der Schärfe geht raus, übrig bleibt eine spitze Würze.

Danke für den Hinweis, machen wir auch bisweilen oder wahlweise Wasabi-Paste (natürlich nicht aus echtem, denn das ist inzwischen kaum bezahlbar). Gibt ein bisschen mehr Säure

Nur für Mitglieder

*******d18 Frau

7.286 Beiträge

Und noch eine ganz dumme Bemerkung zu Kartoffelbrei in der Kindheit … oder gibt es Erwachsene, die immer noch nicht davon lassen können?

Ich mach’s noch, ich möchte weiterleben. Außerdem machen „Dammbrüche“ Spaß!

Nur für Mitglieder

**57 Mann

7.427 Beiträge

Themenersteller

spielend lernen

Nur für Mitglieder

****ann Mann

709 Beiträge

Zu Mittag gab es Kattoffelstampf mit Dpiegelei mit einer britischen Brekfastwurst aus den Pelletgrill.
Die Katoffeln gekocht im Grill.Dazu Milch und eine Messerspitze Butter (125g). Das Kochwasser abgegossen und die erwärmte Milch-Buttermischung zu den Kattoffeln dazu und gestampft.
Die Würstchen etwas angestochen und ab auf den Grill. In eine Pfanne das Ei gelegt und auf den Grill.

Nur für Mitglieder

********xe70 Frau

972 Beiträge

@****ann: Messerspitze

Nur für Mitglieder

**57 Mann

7.427 Beiträge

Themenersteller

@********xe70
Ja, das kenne ich auch. 250g Butter in der Mitte durchschneiden, das Messer in die eine Hälfte bohren und die Butter so zum Herd befördern. Ist eine Messerspitze Butter. Wie sonst?