Bei uns gab es heute Boddermelksambalaße, auf Hochdeutsch Buttermilchkartoffeln, dazu gehört immer Rührei.
Das ist typisch für meine Heimat und besteht aus Kartoffeln, Buttermilch, (Koch-) Sahne und Schinkenwürfeln. Original nimmt man durchwachsenen Räucherspeck.
Das ist typisch für meine Heimat und besteht aus Kartoffeln, Buttermilch, (Koch-) Sahne und Schinkenwürfeln. Original nimmt man durchwachsenen Räucherspeck.