Was wird heute gekocht oder kommt auf den Tisch? 02

Lasagne - perfekt für eine kurze Mittagspause im Homeoffice. Man kann alles vorbereiten und dann nur noch ins Rohr stellen (und dieses per Timer schon gegen Ende der letzten Veranstaltung vor der Mittagspause automatisch vorheizen lassen).

... und ich mag Lasagne

Ganz einfach

Linguine aglio olio e peperoncino. Außerdem waren Zwiebel und Garnelen dran.

Brauchst du meine Adresse? 😉😂🤤

So sieht's aus...

Spaghetti Bolognese geht immer.
Auf Wunsch der Kids
Dazu gab's Gurkensalat, die wachsen wie verrückt momentan

@*********ve69 hast du einen Lieferdienst?

Grillen bei angenehmen 18° auf dem Wasser

Nope... Nur einen großen Tisch und Schlafplätze für max 8 Personen

@*********ve69 ist das ein Angebot?

Prinzipiell kann ich mir sowas durchaus mal vorstellen und habe das sogar auch auf meinem Profil so stehen Akut spricht aber die Rekonvaleszenz meines Schatzes nach eine Knie-OP noch dagegen. Da ist Gäste bewirten momentan noch schlecht, außerdem schlafen wir deshalb selber gerade im Gästezimmer, da das im Erdgeschoss ist.

Heute mal Geflügel mit fritierten Kartoffeln und Salat.

Rote Grütze gekocht

Wie lecker!
Gab es bei uns letzte Woche auch, und dazu Bayrische Creme.
Leider kein gemacht...

Eier tun der Mutti gut....

Spiegeleier mit Eiern von unseren neuen Mitbewohnern

Kleine Eier 🍳 schmecken auch …
Wir werden erst mal weniger haben, leider. Bei unserem Hühnerbauern war der Fuchs „zu Besuch“.

Nachmittagssnack: Kichererbsen Nachos mit Möhrengrün Pesto als Dip … KNALLER .. so lecker

@*******d18

Und wie gut die schmecken hatte jetzt gut fünf Jahre keine Hühner mehr.

Oh je der Fuchs kommt bei uns zum Glück nicht rein

Angeblich sogar besser als große. Wobei wir bei unserem Bauern in letzter Zeit gerade als Frühstückseier immer lieber Doppeldottereier holen. Die armen Hühner...

Ich nehm die Eier wie sie kommen - hab ich junge Hühner gibt es eben kleinere, werden die Hühner älter werden's die Eier auch

Schmecken tun die aus dem eigenen Garten, wo sich die Tiere ihr Futter zusätzlich selbst suchen sowieso viel besser. Finde ich zumindest

Heute indisch. Chicken Tikka Masala, Reis, Pappadums und Koriander-Minz-Joghurt. Mal was ganz anderes.

Es war ja nicht ernst gemeint mit den kleinen Eiern
Die werden mit der Zeit auch größer.
Beim Bauern hab ich auch immer XL Eier gekauft
Bei den eigenen Eiern merkt man schon einen geschmacklichen Unterschied

Ach, eigene Hühner haben zu können ist schon ein großes Glück!

Bei mir hat leider dieses Jahr bis jetzt nur eine Henne gegluckt- das waren dann neun Küken.
Und weil leider mein schöner Hahn die Nachbarn zu sehr geärgert hat- die haben ihr Schlafzimmer direkt zum Hühnerstall- mußte er leider "gehen".
Und jetzt habe ich zum erstenmal Eier im künstlichen Brüter.........der Nachwuchs ist also gesichert.

Die weitere Ei"ernte" auch - und das Fleisch schmeckt auch sehr viel besser als das käufliche.

Schlachtet ihr auch selbst oder lasst ihr das machen?

Eine Freundin von mir hat das vor 2-3 Jahren gelernt und schlachtet ihre eigenen Hühner.