Lebensmittel der Kindheit: was würdet ihr gern nochmal essen

Das Pazificeis von Frisco.
Die alten Chipssorten von Zweifel.
Mein ersten Döner, als Döner noch so schmeckte wie er schmecken soll.
Einen ganz bestimmten Hotdog.

Muku Mint .. war optisch wie Domino, aber mit Minzeis .. lecker ..

Das Dessert vom Aldi kenne ich auch noch.
Mir würde spontan Banjo einfallen, das habe ich echt gerne gegessen.
Und das originale Eis von Brauner Bär, Dolomiti und Flutschfinger. Die es jetzt davon gibt, die schmecken nicht mehr.
Und dann gab es eine TK Pizza, die war mit Mortadella (glaub ich zumindest), die hab ich geliebt. War damals eine große Neuheit.
Da ich vom Dorf komme, wurde eigentlich immer selbst gekocht. Von daher erinnere ich mich eher an Süßigkeiten oder Eis.

Die Zitronencreme von Majala....mit dem Eselchen auf der Verpackung!

Frische Makrelen von Mama zubereitet auf einem Spirituskocher in der Einflugschneise von Orly 1965 !
Habe heute mit 64 noch den Geschmack im Mund !

Saure Bohnen mit Gulasch von meinem Opa gekocht oder ostpreußische Kartoffel klöße, die waren mit verschiedenen Fleisch Sorten gefüllt oder opa's Hammel Suppe, ich mag ja nicht so gerne Lamm, aber in diese Suppe konnte ich mich rein legen

Ja, da fällt mir ein: Mutters Böhmische Knödel, dazu ihre speziellen Rouladen und eine Senfsoße,...da hätte ich mich reinlegen können. Falls mal was von den Knödeln übrig geblieben ist - was selten vorkam, hat man sie entweder Kalt gegessen oder in Ei gewendet ausgebacken. Leider bekomme ich weder ihre Knödel noch die Senfsoße so hin wie bei Mutter.

Falschen Hasen von meiner Mutter, mit fettem Speck gefüllt und dazu Salzkartoffeln, Kalbfleisch mit Champignons...
Brathähnchen von unserem kleinen Drehgrill mit Dayong...

Meine Oma und ich liebten die YES-Törtchen.
Mann, waren die fluffig.

Eine Omelette mit Champignon wie sie meine Mutter gemacht hat.
Das Voressen bekomme ich nur knapp so gut hin wie meine Mutter.

Feldhase in Buttermilch 3 Tage eingelegt , dazu Majoranknödel und Endiviensalat !

Das Brombeergelee von meiner Mutter , von den Brombeeren die wir Kinder am Bahndamm gepflückt hatten. Ich habe so eins nie wieder gegessen, auch nicht selbstgemacht und zu kaufen gibt es sowas nicht

Oh ja Tritop auch, ich habe welches gekauft, aber es schmeckt anders als früher.

Es gab ein Eis, das hieß Doppelstiel, mit 2 Stielen, das würde ich gerne nochmal essen.

Das Vampiereis.

@*******eHH .. das war ein Eiskrem Hersteller namens Muku .. wurde wohl von Langnese gekauft, denn einige Sorten tauchten dann da auf, nur halt das Muku Mint nie wieder. Leider

Ich vermisse die " Kirmesbollchensuppe" meiner Oma. Die Rindfleisch -Brühe bekomme ich hin, aber die Markolöschen nicht. Kein Rezept schmeckt so lecker wie früher bei Oma.

Zu allererst Kartoffelsalat mit Mayo und kleingeschnittenen Essiggurken und kalte panierte Schnitzel, von meiner Mutter in der Küche weichgeklopft, bevor sie in die Pfanne kamen. Das hatten wir in meiner Kindheit oft für das Picknick dabei, wenn wir wandern waren.

Die Carlinis mit der Käsesoße, alles drin für 1,49DM pro Packung, nur Milch und ein Stückchen Butter dazu, die Nudeln immer mit etwas Biß, die wurden nie ganz weich. Damit habe ich mich im Studium ernährt.
Inzwischen gibt's im Internet eine Community, die am perfekten Rezept dafür forscht, um es nachzukochen.

Dany+Sahne mit der herrlich künstlichen Sahne, die sicher 50 Jahre haltbar war. Ausführung Vanille und Schoko waren meine Favoriten.
Dann gab es diese Joghurts mit so einer Plastik-Trennwand: auf der einen Seite Naturjoghurt, auf der anderen Seite ein supersüßes Fruchtkonzentrat. Eigentlich sollte man das mischen, aber ich habe immer zuerst den Joghurt gegessen und dann das Konzentrat pur.

Als Eis: der alte Original Braune Bär mit dem Karamellkern. Den durften wir uns als Kinder manchmal in einem alten Gasthaus holen, in dem das Fett und der Zigarettenrauch der Jahrhunderte an den Wänden klebte, die davon ganz dunkel waren. Da hineinzugehen hat dazugehört.

Von Haribo: die Sanetten, kleine flache Linsen mit hartem Karamellkern, inzwischen vermutlich von der Organisation der Zahnärzte verboten.

Yes Törtchen gibt es ja zum Glück schon seit einigen Jahren wieder, die hatte ich zwischendurch vermisst. Dann dieser Joghurt. Frujo? Das war mit so einem Alien drauf und wie ein Ufo geformt mit einer Kleinigkeit ala Ü-Ei in der Mitte.

Am allermeisten vermisse ich tatsächlich das Schlumpfsofteis eines bestimmten Standes hier. Blau und weiß gemischt. Das Ganze dann in Schoko getunkt und in bunte Streusel gewälzt.

Ja, Softeis! Danke für das Stichwort.
So ganz cremig direkt aus der Maschine gezapft.

Die gute alte Coca-Cola.
Die von heute schmeckt so gar nicht mehr.
Oder die CherryCoke von Pepsi.

Warum nur haben die die Rezepte geändert. Jetzt schmeckt alles nur noch süß.