Schnelle Küche Ich stehe in der Küche am erhöhten Küchentisch und…Schnelle Küche Ich stehe in der Küche am erhöhten Küchentisch und lese einen Brief. Ich stütze mich bequem auf meinen Armen ab, strecke den Po etwas nach hinten herraus und Wippe zu…
Da ich die Pilze im Topf fritierte, hab ich alles nach Gefühl gemacht....
Die Temperatur lag wohl bei +/- 170 Grad
Hab mal nen Pilz vorher raus gefischt u getestet....lies sie aber goldgelb u. knusprig werden
Also von der Hitze ähnlich wie bei Pommes und wohl auch von der Zeit, oder?
Salatherzen mit Tomaten, Zwiebeln, gebratenen mageren Schinkenwürfeln u Pilzen, Ei , Edamer u Putenbruststreifen
Dazu ein fruchtiges Senf/Mango Dressing mit rotem Kampott Pfeffer
....gestern lächelte mich beim Metzger die Rinderleber an u sprang heute in meine Pfanne 😉
Rinderleber Berliner Art mit karamelisierten Apfelringen & Zwiebeln
....gestern lächelte mich beim Metzger die Rinderleber an u sprang heute in meine Pfanne 😉
Rinderleber Berliner Art mit karamelisierten Apfelringen & Zwiebeln
Da wird der Hund in der Pfanne verrückt . Sehr lecker
Einmal Wraps mit Bohnenpaste.
Eigentlich war es jetzt nicht so schnell sondern gemütlich. Ist aber immer ein easy essen (je nachdem wie hart man ausartet xD)