Was wird heute gekocht oder kommt auf den Tisch / 07

Heute gab es Fusili-Nudeln mit Gemüse-Käse-Sauce

Heute gab es Gemüse-Hähnchen-Päckchen aus dem Backofen und dazu ein Pfannenbrot. Als Nachtisch einfachen Vanillepudding mit einem Schuß Eierlikör

Bei mir gab es

Feine Nudeln mit Crevetten, Hähnchenbrustwürfel, Speckwürfel, und Sojasauce gebraten
Salat

Carameleis als Nachtisch

Heute gab's die restliche Hühnersuppe und paar Apfelküchle.

Heute gab es mal wieder Fisch. Dieses mal Lachsfilet auf Erbsen-Kartoffelpürree mit Zuckerschotenstreifen.

Heute gab es Dank sehr netten Gästen Chicken Abado... Leider ohne Bilder, einfach zu lecker...

Flammkuchen, einmal klassisch mit "Speck", und einmal mit Räucherlax und Avocado
Bilder hier:
Kochen: Was kommt auf den Tisch vegetarisch/vegan

Sonntagsessen ist, wenn genau das auf den Tisch kommt, was man sich so wünscht: Weißkohleintopf.
Bevor es wieder warmer Frühling wird …

Rinderbraten mit Spätzle und Kohlrabi/Karotten Gemüse
Super lecker war es.

Karotten-Kartoffel-Suppe mit Wursteinlage

Mit Spätzle, Blaukraut und Salat.

...bei uns auf -GC - HOLSTEINSCHNITZEL - Origenalrezept!

Ich habe heute gekocht:

Linsenbratlinge aus schwarzen Beluga Linsen, herrlich knusprig gebraten

Kartoffelspalten mariniert für die Heißluftfritteuse

Blumenkohl mariniert und im Ofen gebacken

Dip aus griechischem Joghurt

Bratwurst

Kopfsalat mit Joghurtdressing

Für mich die vegetarische Variante,für meinen Mann die Bratwurst

Heute zu Mittag

Gemüsecurry mit Belugalinsen

Zum Dessert
Eine der weltbesten Cremeschnitten aus einer kleinen Manufaktur im Luzernerland 😋

...mit Brätlinge und Avocado Salat - köstlich

Purer Frühling

Blumenkohl an Sauce Hollandaise, Frühkartoffeln und Ei von „neuen“ Hühnern.
Dazu griechischer Joghurt mit Honig und Walnüssen.

Und, @*********ve69 , nicht wundern über den Gelbstich der Sauce … mit Kurkuma.

Gestern Abend
Lammsteak mit Kartoffel-Kohlrabi-Püree und geschmorten Cocktailtomaten

Kartoffeln und Brokkoli gekocht und Hackfleisch mit Zwiebeln angebraten. Gewürzt und mit Brühe und Laktoserfreier Sahne in die Auflaufform. Käse drüber und ab in die Röhre.

Seeteufel Bäckchen//
Topinambur Püree//
Geflämmte Rote Lauchzwiebeln//
Petasilien Öl//
Erbsen Sprossen

Soeben das gekochte verspiesen...

Pangasiusfilets nach Sauerländer Art
Nerone 2 Reis, Bouillon-Karotten 😋

Hier Kochen: ⭐️Was wird heute gekocht oder kommt auf den Tisch /08

Geht es dann lecker weiter.

Bierbraten mit Knödel und Rotkraut

Von Rothazs gibt es auch brauchbaren deutschen Whisky

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Wir möchten uns an dieser Stelle für die rege Beteiligung bedanken.