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Vegetarier/Veganer
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Was kommt auf den Tisch vegetarisch/vegan

****iu Mann
31 Beiträge
Heute zum Frühstück mal was neues ausprobiert. Bananen-Haferflocken Pfannkuchen.
Schnell gemacht und waren echt lecker.

Rezept:
1 1/2 Cups Haferflocken
2 Bananen
2 Eier
120ml Hafer-Milch
1 TL Vanille Extrakt (optional)
1/2 TL Zimt
2 TL Olivenöl

Einfach alles mixen / pürieren und in einer Pfanne mit etwas Öl braten.
*****ree Frau
22.071 Beiträge
Gruppen-Mod 
*top* und dazu dann Haselnusscreme, bestimmt 😋
****ann Mann
709 Beiträge
Resotto mit Champions mit einer selbst gemachten Gemüsebrühe. Sooo lecker 😋
*****963 Mann
686 Beiträge
Sieht sehr lecker aus *essen*
*******dDay Frau
4.796 Beiträge
Überfüllter Chaos-Teller, aber sooo lecker.

Hasselback Butternut und Kartoffeln.

Zwiebeln und Cocktailtomaten mitgegart.

Kleiner Rest Fritten und ein Patros Pflanzlich (Hirtenkäsealternative), am Ende noch in die Form gelegt.

Letzterer riecht und schmeckt wie richtig leckerer purer Joghurt.

Dazu ein Eisbergsalat nur mit Salz, Zitronensaft und Kürbiskernöl.

Ein einfaches Festmahl.
*****xe4 Frau
898 Beiträge
Tortellini
Mit Spinat Käse Füllung und Kürbissoße
*****_67 Frau
4.509 Beiträge
Bunter Blumenkohl, Kartoffeln und vegetarische Würste
Ich liebe Blumenkohl mit Kartoffeln und Sesam
Blauer Blumenkohl
Gelber Blumenkohl aus der Pfalz
Hier als Pfannengempde mit Tahin und Sesam
*******dDay Frau
4.796 Beiträge
Deftiger Herbsteintopf mit Haferflocken, Hirse, roten Linsen, Grünkohl, Petersilie und veganen "Tyrolini".
*******dDay Frau
4.796 Beiträge
Sowas ähnliches wie Flammkuchen.

Fertigblätterteig, vegane Sahne, Wein, Muskatblüte, Liebstöckel, Zwiebeln, veganer Speck, Champignons, TK-Petersilie.
*******dDay Frau
4.796 Beiträge
KaPü...

mit einem "Ragout" aus Redifine Pulled Beef, Zwiebeln, Karotten, Knobi, Wein, Sojasauce, Rote Bete Saft, Tomatenmark und Gewürzen, unter anderem ne gute Ladung Chiliflocken...

...dazu Rotkohl (selbst aufgetaut, aber auch selbst eingefroren *zwinker* )...

...und ein Salat aus Eisberg, Karotte und Zwiebel.

Redifine kann was. Die Konsistenz ist großartig. Der Geschmack ist in diesem Gericht durchaus ganz gut.
****ann Mann
709 Beiträge
Heute Mittag gab es eine Kürbissuppe mit Safran,Orangensaft, Kokosmilch und frischen Espresso.Rezept aus einen Kochheft. War 😋 🤤 😋 und mal was anderes.
*********nesse Frau
1.944 Beiträge
Themenersteller 
Gesammelte Werke der letzten Zeit
Scrambled Tofu (nächstes mal mehr Kala Namak), Bohnen und geretteter Grill Bacon v Billie Green (überraschend lecker)
*********nesse Frau
1.944 Beiträge
Themenersteller 
Möhrenuntereinander mit Frikadelle (Koro/Rügenwalder) auf Zwiebelsoße
*********nesse Frau
1.944 Beiträge
Themenersteller 
Ein Stir Fry mit Crispy Tofu
War seeehr lecker, vor allem wenn man bedenkt, dass es aus der Cafeteria einer uniklinik ist
*********nesse Frau
1.944 Beiträge
Themenersteller 
Ja, nicht üppig, aber überraschend lecker
Die Greenforce Weißwurst *top*
*********nesse Frau
1.944 Beiträge
Themenersteller 
Gebackene Süßkartoffel mit Rote Bete-Hummus auf Salatbett
*******dDay Frau
4.796 Beiträge
@*********nesse

Du weißt, dass Kala Namak bei Erhitzen das Aroma verliert?

Am besten erst am Ende zugeben.
*********nesse Frau
1.944 Beiträge
Themenersteller 
*ja*
Aber da ich das erste mal damit gekocht habe, war ich recht vorsichtig
Nächstes mal bin ich mutiger *zwinker*
*********nesse Frau
1.944 Beiträge
Themenersteller 
Eine sehr leckere Brokkoli-Käse-Suppe, der "Bacon" hat mir nicht geschmeckt, da nehme ich nächstes mal lieber geräucherter Tofu-Crumble
Dazu gab es ein gerettetes Kräuterbaguette von vehappy
https://www.instagram.com/reel/DAFFXsqpeY0/?igsh=bzd3cXIyM25mamZ4
****iu Mann
31 Beiträge
Hier auch mal wieder etwas von mir.
Tofu Süß-sauer, einfach und echt lecker.
*********nesse Frau
1.944 Beiträge
Themenersteller 
Ich hatte einen sehr anstrengenden Tag, daher war ich ausgehungert, und der Teller wurde im Eifer des Gefechts etwas arg voll *gg*
Ich habe das vegane Gulasch vom perfekten dinner nachgekocht
Schmeckt phänomenal, schon fast beefy, das hat mir in letzter Zeit echt gefehlt
Dazu Apfelrotkohl und Kartoffelstampf mit Creme Vega Kräuter 🤤
******R54 Mann
32.375 Beiträge
Bei mir gab es auch Fleischlos

Gekochte Eier an Currysauce
Im Reisring
Gurkensalat mit Dill
Pistazieneis
*********nesse Frau
1.944 Beiträge
Themenersteller 
Gestern gab es Tacos *schleck*
Und danach noch eine kleine Rohkost-Snackplatte
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