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Solijanka

*******ieze Paar
258 Beiträge
Themenersteller 
Solijanka
meine solijanka

Ich hatte für 8 Leute gute Esser

2 iko Wurst in Streifen schneiden
10 Zwiebeln in Streifen
Ein Glas saure Gurken
6 paprika in streifen (ich hatte 2 Gläser Paprika und 2 frische)
Ein flas letscho oder schaschliksauce
Und das ganze anbraten und kochen und nun eure Würze reinbringen

Tomatenmark oder paprikamark mit rein und abschmecken
Je öfter es aufgekocht desto besser wird sie
Mit Schland servieren (wer will)


*****567 Paar
168 Beiträge
Hört sich gut an und geht bestimmt auch im DO *nachdenk*
Welche Wurst verwendet ihr?
*******ieze Paar
258 Beiträge
Themenersteller 
Ich habe alles was so im Laden gab

Lyoner
Jagdwurst
Fleischwurst
*******ieze Paar
258 Beiträge
Themenersteller 
Zitat von *****567:
Hört sich gut an und geht bestimmt auch im DO *nachdenk*
ja geht auch im dutchoven
*****ple Paar
760 Beiträge
Kleiner Tipp: Schmand obendrauf macht die an sich schon saure Suppe noch saurer und bietet für die Zunge keinen Kontrapunkt. Probiert das mal mit normaler Schlagsahne, frisch aufgeschlagen und dezent gesüßt... (geht unterwegs mit nem Handschläger oder einen Syphon)
*******ieze Paar
258 Beiträge
Themenersteller 
Zitat von *****ple:
Kleiner Tipp: Schmand obendrauf macht die an sich schon saure Suppe noch saurer und bietet für die Zunge keinen Kontrapunkt. Probiert das mal mit normaler Schlagsahne, frisch aufgeschlagen und dezent gesüßt... (geht unterwegs mit nem Handschläger oder einen Syphon)
danke für den tip

Ich selber esse keinen Schland drauf und meine solijanka ist nicht sauer
Und sahne ,......bäh bei mir nie und never !
Ich esse keine Sahne nie im Leben
👍🍾🙈🙉🙊
**********rnity Paar
4.415 Beiträge
Gruppen-Mod 
*modda*
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