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Kräuter-Weiber

Freizeit und Gesellschaft – 43 Mitglieder

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Früchte der Natur

Hier könnt Ihr über Wildfrüchte und Pilze berichten

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Früchte, Beeren und Pilze aus der Natur

**********97076 schrieb:

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Hier könnt Ihr berichten, was Ihr an Früchten, Beeren oder Pilzen sammelt, wo und wann Ihr sie findet, wie Ihr sie verwendet und welche positiven Wirkungen sie auf Euch haben. Lasst uns teilhaben an Eurer Sammelleidenschaft.

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**********97076 schrieb:

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Die Früchte der wilden Rosen findet man jetzt in jeder Hecke. Vor dem ersten Frost ist die beste Zeit sie zu ernten. Man kann nicht nur Tee oder Marmelade aus ihnen machen, sondern sie auch roh verzehren.

**********97076 schrieb am 4. November

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Haare entfernen ist ein Kinderspiel (ich habe das schon als Kind machen "dürfen"): Einweg-Handschuhe anziehen, Hagebutten längs halbieren…

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**********97076 schrieb:

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Wir alle kennen die Rosskastanien Bäume, als Kinder haben viele von uns mit ihren Früchten gebastelt. Aber wir können die Kastanien auch in Küche, Bad und sogar der Naturheilkunde verwenden.

*******o75 schrieb am 8. Oktober

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Danke für die Infos :-)

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Herbst-Wildfrüchte

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Im Moment genieße ich es, wenn ich in Hecken und Gebüschen leuchtend rote Früchte sehe. Es soll noch trocken bleiben, aber nicht mehr heiß werden. Da lohnt sich das Ernten von Weißdorn für ein Tonikum oder Hagebutten.

**********ommen schrieb am 27. September

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als Buchtipp zur praktischen Verarbeitung der gesammelten Wildfrüchte, gibt es ein kleines feines Büchlein aus dem Demmler Verlag von Evemarie und…

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Unsere letzte Ernte vor 14 Tag, da hab ich selbst gestaunt. Kennt sich jemand mit der positiven Wirkung der Austernpilze auf unser Immunsystem aus? Wie sind so eure Erfahrungen? LG

**********97076 schrieb am 14. Januar

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Nachweislich enthalten Austernpilze einen hohen Gehalt an B-Vitaminen, vor allem B3 (Niacin).

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Kornellkirschen Dirndl

*********n_77 schrieb:

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Bei uns sind gerade die Kornellkirschen reif, also schon fast durch, in anderen Gegenden müsste es perfekt sein. Am besten mit Decke drunter abschütteln oder die abgepflückten paar Tage nachreifen lassen, bis sie schön dunkel und weich sind.

*******dDay schrieb am 30. August 2023

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Wollte dieses Jahr auch Aufgesetzten damit machen. Jetzt explodiert aber der Garten und ich muss so viel verarbeiten.

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**********97076 schrieb:

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Jetzt sind sie endlich reif - die Holunderbeeren. Ein untrügliches Kennzeichen dafür ist der dunkel eingefärbte Vogelkot auf den hellen Fliesen meiner Terrasse. Roh kann man sie nicht verzehren, denn sie lösen Durchfall und Erbrechen aus.

Gast schrieb am 26. August 2020

Ich pflücke die reifen Dolden, zupfe dann die Früchte in einen Topf und koche unter Zugabe von wenig Wasser Saft daraus.

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**********97076 schrieb:

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Walderdbeeren Ich liebe sie - diese kleinen roten Früchtchen. Leider finde ich sie in der Natur immer seltener und wenn, dann an stark frequentierten Standorten, an denen die lieben Hunde ihr Geschäft verrichten.

********2020 schrieb am 26. Juni 2020

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Ja fängt schon mit Bärlauch an, da sagt es auch kaum wer weiter😉 Ich habe, gar nicht im Wald ganz bei mir in der Nähe einen Streifen, vorne ist…