Der kriechende Günsel wird wegen seiner adstringierenden (zusammenziehenden) und entzündungshemmenden Eigenschaften geschätzt. Er wird häufig zur Linderung von Mund- und Rachenentzündungen eingesetzt, indem man mit einem Tee aus den Blättern spült oder gurgelt. Auch bei leichten Magen-Darm-Beschwerden kann ein Tee aus Günsel unterstützend wirken.
Da er auch beruhigend wirkt, kann man mit ihm auch Linderung bei Schlaflosigkeit und Nervosität schaffen.
Möglich ist auch das Ansetzen einer Tinktur in Alkohol.
Äußerlich helfen Umschläge oder Waschungen mit Günseltee bei kleineren Hautreizungen und leichten Entzündungen.
Er kann frisch oder getrocknet verwendet werden, dazu werden Blüten und Blätter genutzt.
Für eine Tasse Tee werden zwei Teelöffel des Krautes mit kochendem Wasser übergossen und nach zehn Minuten Ziehzeit abgeseiht. Diese kann man auch abkühlen lassen und für Umschläge nutzen.
Eine Verwendung in Salbe ist mir nicht bekannt.
Sammeln sollte man ihn wie fast alle Kräuter im Lauf des Vormittags.