Nachtrag
Hallo werte Gäste, so ein kleiner Wermutstropfen gibt es dann doch noch bei diesem tollen Eventabend und ich möchte gerne hier mit ein paar Zeilen darauf eingehen.
Von den (inkl. meiner Helfer) zugelassenen 90 Gästen sind dann doch Gäste einfach nicht erschienen.
Einige haben uns noch per Mail abgesagt, da unvorhergesehen Dinge eingetreten sind - das ist super und wirklich toll von diesen Gästen und sowas kann immer passieren. Vielen Dank für Eure Nachricht.
Andere haben teilweise 1 Stunde vor dem Event storniert und immer mit ein paar persönlichen Sätzen. Auch danke dafür an Euch.
Tja und die anderen sind erst gar nicht erschienen.
Der bittere Nachgeschmack daran ist, dass wir leider über 25 Gäste ablehnen mussten, weil wir ausgebucht waren und wir hätten diese jetzt eigentlich doch freischalten können.
Natürlich kann immer etwas kurzfristig dazwischen kommen, aber sich anmelden und damit Plätze belegen und dann ohne einen Kommentar nicht zu erscheinen ist einfach nur .....
Wir versuchen sehr darauf zu achten, dass es an dem Abend ein ausgewogenes Verhältnis der Gäste gibt und auch brauchen wir natürlich eine gewisse Planungssicherheit. Natürlich bereiten wir an diesem Abend alles so vor, wie die Gästezahl ist. Klar rechnen wir einen kleinen Schwund mit ein, aber trotzdem haben wir entsprechend Personal geordert und die Küche kocht für die angemeldeten Gästezahl.
Aber auch für Euch liebe Gäste möchten wir eine gewisse Planung der anwesenden und angemeldeten Gäste zusichern.
Natürlich könnten wir jetzt noch mehr Gäste zulassen, also mit einem Schwund von über 20% rechnen.
Aber ganz ehrlich, das widerstrebt mir sehr, da ich davon ausgehe, dass die anmeldeten Gäste erscheinen - warum sonst sollte man sich anmelden. Und ich möchte Euch auch nicht einen Abend bescheren, wo es völlig überfüllt ist, weil dann doch alle erscheinen.
Daher noch einmal meine Bitte: Storniert doch bitte rechtzeitig vorher, damit andere interessierte Gäste nachrücken können.
Eure Gastgeberin Lady Kira