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Dieses Thema ist nur für Mitglieder der Gruppe
******* schrieb vor 23 Stunden
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Mittelalterliche Rezepte
****_67 schrieb:
750
Hier ist Platz für Eure mittelalterlichen Rezepte Wenn Ihr sie aus Büchern o. ä. hier einstellt, nennt bitte die Quelle! Edit von JoNa02: Auf Bitte von erfolgt folgender Nachtrag am 20.02.
Forum schrieb am 6. Februar 2023
Dieses Thema hat die maximale Länge erreicht und wurde daher automatisch geschlossen.
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Geschirr aus dem Mittelalter auch privat?
****e71 schrieb:
37
Liebe Mitglieder mich würde interessieren, ob der Eine oder Andere auch Geschirr/Besteck aus dem Mittelalter zu Hause hat, evtl. zur Nutzung bei Anlässen und zur Dekoration?
Gast schrieb am 28. Januar 2022
Um noch Bilder folgen zu lassen, hier ein kleiner Ausschnitt unseres Pingsdorfer Geschirrs.
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Ausrüstung zum Kochen
**********rnity schrieb:
25
Welche Ausrüstung verwendet Ihr zum mittelalterlichen Kochen und was macht Ihr womit? Wie sieht Eure Lagerküche aus bzw. aus welcher Ausrüstung besteht sie? Kocht Ihr damit "nur" möglichst authentisch oder was auch sonst noch?
**********rnity schrieb am 10. Dezember 2020
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Achja, wir möchten noch was vom Wochenende nachreichen (leider nur ein Handybild, die Speicherkarte der Kamera steckte noch im PC): Im Hintergrund…
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Tafelfreuden im Mittelalter
****Ffm schrieb:
78
Ich habe mal einen historischen Krimi gelesen, bei dem im Anhang viele sehr interessante Kochrezepte zu finden waren. Ich versuche das Buch wieder zu finden, bisher leider ohne Erfolg.
****Ffm schrieb am 6. März 2019
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Saracen brodo Quelle: Libro della cucina del secolo XIV 1 gebratenes Hähnchen oder 500g Hähnchenfilets 1 Hähnchenleber (diente im Mittelalter als…