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Kochen an Bord

******962 Paar
189 Beiträge
Themenersteller 
Kochen an Bord
Wir möchten gerne eure Erfahrungen zu Kochern an Bord erfragen.

In unserem alten Boot hatten wir einen tadellos funktionierenden zweiflammigen Origo - Kocher (Elektro/Alkohol). Leider werden diese nicht mehr hergestellt.

Im neuen Boot ist ein Kenyon eingebaut, dessen Elektrospiralen defekt sind, und die Funktion unter Alkohol sehr zu wünschen übrig lässt.
Wir würden einen neuen kaufen, aber sind auf der Suche nach einem Händler nicht fündig geworden.
Die Umrüstung auf Gas scheuen wir wegen des Aufwands.

Nun sind wir auf der Suche nach einer Alternative. Gibt es noch andere Hersteller ? Gibt es noch irgendwo Bestände ? Verkauft jemand einen gebrauchten Kocher ?
Für Hinweise sind wir sehr dankbar.

Kapitän Bernd und Bootsfrau Iris *zwinker*
*******eds Paar
180 Beiträge
Hallo Ihr,

das passende Kochfeld können wir leider nicht bieten, aber vielleicht eine Anregung.
Wir haben zwar unter Deck wie üblich ein Kochfeld, nutzen es aber so gut wie nie. Haben uns einen Gaskocher/ Campingkocher zugelegt. Sieht aus wie eine einzelne Herdplatte (auch von der Größe). Dazu eine sogenannte "Kleinstflasche" sind die kleinen roten Gasflaschen, wie es die Handerwerker benutzen. Befüllen kann man diese selbst. Wir kamen auf die Idee, da vor allem Er zu gerne lecker Rumpsteak isst. Damit bekommt man die Hitze zustande, die für das scharfe anbraten benötigt wird. Und das Beste, das ganze passt in zwei Hände und kann man überall aufbauen/ abstellen. Wir kochen/ Grillen immer an Deck. So ist der Schmutz und Geruch aus dem Boot. Natürlich könnte man den Kocher auch unten rein stellen. Verstaut ist das ganze schnell wieder...
*******aar Paar
42 Beiträge
Hallo, wir haben einen Campingkocher mit zwei Feldern, der mit kleinen Gasflaschen gespeist wird. Funktioniert einwandfrei mit Selbstzündung und ist auch schnell wieder weggestellt. Mit einem Aufsatz dient er auch als Heizung für kühlere Nächte. Den Kocher gibt es auch als Einzelfeld und mit den kleinen Flaschen ist die Handhabung unterwegs mit kleinstem Risiko eines Gasunfalles.
LG
******962 Paar
189 Beiträge
Themenersteller 
Vielen Dank für die Hinweise. Wir sind aber auf der Suche nach einem Einbaukocher, wie es eben die von Kenyon oder Origo sind, bzw. waren. Das habe ich nicht nicht erwähnt.
******_69 Paar
6.710 Beiträge
Wir hatten auf unserer K30 am Attersee einen Spirituskocher mit zwei Kochfeldern, es war immer super mit ihm zu kochen, leider ging unter dem Brenner eine Lötstelle auf,
wo dann sehr schnell Spiritus auslief, da ja ein bestimmter Druck im System durch aufpumpen vorhanden sein muß.
Die Flamme wurde sehr schnell groß und eine Spiritusflamme erreicht extrem hohe Temperaturen, wir haben den kompletten Spirituskocher nur mehr über Bord werfen können. das war unsere letzte Rettung sonst wären wir mit dem Boot abgebrannt.
Wir bekamen jedoch dabei schwere Verbrennungen ab, das Boot blieb größtenteils heil.

Unsere Empfehlung, einen Gaskocher und eine indirekte Absaugung und keine Experimente mit angebotenen Flüssigbrennstoffen wie Alkohol, Spiritus, Lampenöl, Benzin oder Diesel.

Selbstverständlich darf aber jeder auch selbst Erfahrungen damit sammeln. *zwinker*

Die K30 (das blau/weiße Boot) findet ihr in unserem Profil unter dem Fotoordner "Unsere Hobbys" , wurde jedoch alles wieder in den Originalzustand gebracht. *top*

Liebe Grüße @******_69
wir haben ein Bayliner 2858 Fly, da sind auch 2x elektro und 2x Spirituskocher verbaut.vielleicht mal Bayliner anfragen..viel Spaß im neuen Jahr, vielleicht sieht man sich auf der Havel bei Brandenburg
******uwe Mann
49 Beiträge
Hallo Iris und Bernd , wenn es nur der Kocher auf Gas ist , ist der Einbauaufwand doch recht gering. Es gibt fertige Schränke für die 3kg Campingflaschen die man bequem einbauen kann. Einziger Wermutstropfen , es muss ein Ablaufs ch durch die Bordwand gebracht werden. Ein zusätzlicher Absperrhahn ist da nicht mal notwendig. Gaskocher sind mit Abstand die sicherste Lösung. Bei mir war ein Wallas Dieselkocher verbaut und der hat nur Ärger gemacht. Gruß Uwe
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