Guten Morgen!
Ja, ich sammle nur Parasole. Zum einen kenne ich mich mit anderen Pilzen überhaupt nicht aus, zum anderen müsste ich dafür in den Wald, während die Parasole einfach auf den Wiesen wachsen, auf denen meine Pferde stehen. Normal muss man aufpassen, dass man sie nicht alle zertrampelt, aber dieses Jahr hat's bisher noch gar keine gegeben. Zaghaft kommen jetzt welche aus dem Boden.
Vorgestern habe ich endlich mal einen Mini-Parasol in der Pfanne gehabt. Gepflückt habe ich 2, wobei aber der eine mich letztendlich nicht überzeugte. Für nur einen habe ich mir allerdings das Panier-Procedere erspart und ihn zusammen mit einem Ei in die Pfanne gehauen.
Gestern sah ich allerdings, dass viele jungen Pilze aus der Erde rausschauten. Mal sehen, wie es heute (oder morgen?) ausschaut. Ich freue mich drauf!
War nix mehr
Dem oberen habe ich letztendlich nicht vertraut...
Auch ohne Panade lecker
Mal sehen, wie die sich bis heute Nachmittag entwickelt haben