Fotoecke

Feldsalat, Sauerampfer, Petersilie, Giersch, Gänseblümchen, Veilchen und Löwenzahn frisch aus dem Garten. Nur die Tomaten sind gekauft.
So schmecken Vitamine

Lecker! Bestimmt auch ohne tomatos voll gut :P! 😁 Genaues rezept hab ich nicht da ich meist irgendwie irgendwas zusammenwirf ^^

Alsoooo bärlauch😁😂

Sonnenblumenöl
Sonnenblumenkerne
Bisschen koriander und kreuzkümmel
Ein schuss zitrone
Salz
Pfeffer

Kurz aufkochen und abfüllen.
Fertig!

Gibt soooo viele bärlauchpesto rezepte

diese ungeschriebenen Rezepte, mit pi mal Daumen sind immer wieder eine Überraschung.
Danke Rezessiv

Hihi jaaaa leider... Werd öftee mal nach einem rezept gefragt u muss dann enttäuschen :/... Koche soooo selten ohne rezept. Dafür mit gefühl und nach lust und laune... Was eben schmeckt

Genau wie ich auch Rezessiv. Ich habe ehrlich gesagt nur ein Kochbuch. Aber nehme es nur sehr selten in der Hand. Schon meine Oma und Mutter tat das. Pi mal Daumen immer besser. Auch die Mischung der Zutaten. Das was man im Haus hat wird verbraucht. Das Pesto wird mal ausprobiert. Danke dir.

Toll !
Hab zwar einige bücher aber benutz sie zu selten

Ich mache jedes Jahr so einiges mir Bärlauch...Hier in den Donauauen wächst extrem viel davon.

Pesto:
Bärlauch, Salz, Gewürze und Olivenöl in Gläser gefüllt...Nicht gekocht!.... Ist durch Öl und Salz haltbar. Hält im Kühlschrank mehrere Jahre.

Bärlauchspätzle:
Einfach in den Spätzlesteig Bärlauch und nach dem Kochen portionsweise in die Gefriertruhe!

der schmeckt am besten und ist am Gesündesten wenn Er jung und frisch ist, egal bei welchem Rezept.

So wie (fast) alles

Hach schön ist er auch 😍

Also der frühling gehört eindeutig zu meinen lieblings jahreszeiten 😋

Das mir der frühling wirklich sehr gefällt 😂😂😂😂😍😂😂😂😍😇😳😇

Pesto mit Öl hält sich eingefroren relativ lang - bei mir nicht, ich verbrauche es schnell. Durch das Öl platzen die Gläser auch nicht. Als Öl nehme ich das von der Olive vor der ersten Pressung es nennt sich Tropföl, und eignet sich auch sehr gut zum Ölziehen.

Also unser bärlauch hat viele fans 😁

Was ganz Einfaches ist Bärlauchbutter. Also nur den Bärlauch klein schneiden und mit weicher Butter und evtl. ein wenig Salz vermengen. So kann man ihn auch ein bisschen konservieren bzw. haltbar machen
Oder den Bärlauch klein geschnitten auf ein Butterbrot streuen. Wie man`s halt mit Schnittlauch auch macht

Wünsche allen einen angenehmen sonntag!

Die süße lenkt mich immer ab 😋

Sind die 2 nicht süß ^^ denen juckt es auch nicht von wo der andere herkommt

Zuckersüß!!

Sexy die zwei

Pflanzzeit !!!

so schön

echt voll cool.................

sehr schön ...

Wir waren zum Brunch und relaxen in Röbel/Müritz