schönes Wochenende
Hallo Gemeinde es war ein sehr schönes Wochenende mit Euch, für mich war es ein Versuch ob mir so ein Treffen gefällt und Ihr habt es mir leicht gemacht mich wohl zufühlen!
Danke nochmal an Sassi und Mark für die Organisation und das leckere Essen und ein Dank an all die leckeren Rezepte ob Flüssig oder auch die Knobicreme und ....!
Für einige Interssierte hier das Rezept vom Tomatensalat am ersten Abend.
Tomaten kleinschneiden, mit Olivenöl, Balsamico( hier war es roter Himbeerbalsamico) beträufeln, reichlich mit grob geschnittenem Rukola und grob geraspelten Parmesan vermengen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken!
Bis bald mal wieder und allen einen guten Start in die neue Woche!
lg Esmiralda