Der faule Aufguss (oder unterschiedliche Aufguss-Methoden)

Nachdem ich jetzt über ein Jahr am rumprobieren war, möchte ich euch hier einmal einen kleinen Bericht geben.

Ich habe eine kleine Sauna im Garten (6kW Elektro-Ofen, ca. 6qm Volumen). Da ich in der Sauna entspannen möchte und nicht laufend den Ofen mit Aufgusswasser beglücken möchte, habe ich verschiedene Varianten ausprobiert.

Zum einen habe ich (größere) Eiswürfel mit Aufgussaromen hergestellt. Der erste Versuch hat mir nicht sonderlich gefallen. Sicher, die Eiswürfel machen was sie sollen, schmelzen in ca. 5 Minuten auf den heißen Steinen, geben aber meiner Meinung nach recht wenig Aromen ab. Macht irgendwie auch Sinn, denn bis die Eiswürfel gefroren sind, haben sich die ätherischen Öle an der Oberfläche gesammelt. Also eine zweite Variante gebastelt, in dem ich mehrere Schichten eingefroren habe. Das war schon bedeutend besser, wobei mir auch hier die Aromen etwas zu flau waren. Vielleicht habe ich auch nur zu wenig genommen, aber ich habe das Gefühl. das Eis dämpft auch hier die Gerüche.

Anderer Versuch war eine Saunaei (Saunakko). Das fand ich am Anfang total sinnlos, denn der Aufguss sprudelt nach wenigen Sekunden komplett aus dem Ei heraus. Also habe ich erst einmal geärgert und das Teil in die Ecke gestellt. Dann habe ich dem ganzen doch noch eine Chance gegeben und eben dies getan: das Saunaei in die Ecke gestellt. Also an eine Stelle, die nicht gerade im super heißen Bereich liegt. Dann erfordert es etwas Geschick, denn auch hier würde der Inhalt doch noch recht schlagartig anfangen zu kochen und dadurch verschwinden. Der Trick ist, hier ein paar mal hintereinander kleine Mengen Aufgusswasser einzufüllen. Immer wenn man merkt, dass es anfängt zu kochen, wieder etwas darauf (und über das Saunaei) geben. Das ist in 1-2 Minuten erledigt und jetzt arbeitet das Teil, wie ich es mir vorgestellt habe. Der Inhalt fängt an zu kochen (jetzt aber nicht mehr so schnell) und läuft über den Rand vom Saunaei. Dadurch wird das Ei wieder gekühlt und das kochen hört auf - der Prozess beginnt erneut.

Damit komme ich inzwischen gut zurecht, je nach Temperatur "blubbert" es auch so 5 Minuten und ich kann auf der Bank liegen bleiben

Damit habe ich mir auch den nächsten Test gespart: den Aufgusstopf, denn während das Saunaei mit Versand unter 20€ liegt (ich habe so 13€ bezahlt), liegen die Aufgusstöpfe so bei 50€.

Ich hoffe dem einen oder anderen hilft die Info -vielleicht habt ihr ja auch noch gute Tipps.