Was das Netz beim schnellen googeln an Daten so her gibt ist eher vage. Grob geschätzt kann man auf einem Hektar gute 20 Mio Kcal erzeugen. Etwa 1 Mio Kcal benötigt man im Jahr. Dann käme man auf etwa 500 qm Land pro Person.
Das sind allerdings Werte aus der industriellen Landwirtschaft und die auch noch großzügig aufgerundet. Meine Großeltern haben etwa 1000 qm Nutzgarten bewirtschaftet und trotzdem noch zugekauft.
Permakultur ist ja ein wirklich interessantes Konzept, allerdings sollte man dabei bedenken das so wie es aussieht alle Permakulturgärten eher als Schulungsgelände arbeiten denn über den Ertrag aus dem Garten.
Muss aber nichts heißen, als ich vor 1 oder 2 Jahren schon mal den Flächenbedarf gegoogelt hab bin ich noch auf 2500 qm pro Person gekommen.
Vielleicht sinkt der Bedarf weiter wenn ich noch mehr google.
Das sind allerdings Werte aus der industriellen Landwirtschaft und die auch noch großzügig aufgerundet. Meine Großeltern haben etwa 1000 qm Nutzgarten bewirtschaftet und trotzdem noch zugekauft.
Permakultur ist ja ein wirklich interessantes Konzept, allerdings sollte man dabei bedenken das so wie es aussieht alle Permakulturgärten eher als Schulungsgelände arbeiten denn über den Ertrag aus dem Garten.
Muss aber nichts heißen, als ich vor 1 oder 2 Jahren schon mal den Flächenbedarf gegoogelt hab bin ich noch auf 2500 qm pro Person gekommen.
Vielleicht sinkt der Bedarf weiter wenn ich noch mehr google.