grünspargeln

unser altes spargelbeet war über 15 jahre alt und hat nicht mehr viel hergegeben. wir hatten vor einem jahr die spargeln in einem neum beet, in besserer erde angepflanzt, was aber nicht funktionierte.
nun haben wir neue grünspargeln gepflanzt.
achtung, es gibt anbieter, die sagen einfach: "am licht werden sie dann schon grün". stimmt, aber deswegen sind es noch lange keine grünspargeln.

neupflanzung:
zuerst einen graben tief ausheben, ca 20 cm kompost einfüllen, darüber 10 cm erde.
jetzt die spargeln breitflächig auslegen, nochmals sorfältig mit erde zudecken.
wenn sie angewachsen sind von der seite her mit der aushub-erde wallartig überdecken und geduld haben.
ernte frühestens im zweiteten jahr, aber schonend.
so ein spargelbeet sollte dann wieder 12 bis 15 jahre ertrag bringen.

noch vergessen.
spargelkraut soll man erst entfernen ( so wie wanderer sagt), wenn es selber umfällt, also bis in den späten herbst immer stehen lassen.
wir haben an einem anderen ort auch noch uralte spargeln in sandigem boden. scheinbar gefällt es ihnen dort besonders gut.
es war im märz als wir täglich spargeln ernteten.
jetzt wünschen wir euch allen frohe ostern, wenn auch ohne spargeln.