Urlaub zwischen den Jahren. Suche Vorschläge

Hallo, ich habe von 26.12.22 bis 1.1. 23 frei und würde gern wegfahren.
Habe an Frankreich gedacht aber das ist nicht fix.
Deutschland ist ok (Schnee brauche ich nicht unbedingt). Wo gibts denn nette Locations vorallen wo man am 31.12 nicht allein rumhängt wie Falschgeld.

Ich guck mir gern Städte an. Hätte das Rad im Auto.
Fliegen will ich für die kurze Zeit nicht.
Therme verachte ich auch nicht.

Freue mich über alle Vorschläge.