Orientalischer Kochkurs - Hamburg - 26.03.2011

...ich bin auch dabei

ich freue mich!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ich mich auch

Wollen doch mal hoffen...dass wir noch ein paar mehr werden.

... das geht ja jetzt voran!

Mal keine Panik...denke mal...es werden sich noch mehr hier anmelden...

Ömm...bis wann möchtet ihr denn wissen, wieviel wir sein werden?

Ich weiß zumindest von einem, dass er noch etwas unentschlossen ist. Aber ich arbeite dran

Auch bei mir ist die freude gross,aber es ist noch so lange hin .
Was mach ich bloss bis dahin?

ÜBEN!!!

Na das ist ja mal eine tolle idee,aber allein macht das doch kein spass.

auch noch in petto......und Tomm...überredest du schon

spiegelei zu zweit...

Ich bin dran...aber heute Abend verwöhnt er andere Frauen

Eierstich ??????

Und das im Zeitalter von Dioxin-Skandalen...

@****y71:heute ,wird schwierig muss gleich in die
viell.dienstag?

er ist ja tough..chapeau!!!!!!!!!!!!!!!

@*********traum:also ehrlich süsse,spiegelei kann ich schon
aber wir haben ja bald unseren spieleabend

spieleeier für alle

Sorry...wen meinst du jetzt?

Stehe heute etwas auf der Leitung...hatten nen stressigen Tag im Büro. Die grauen Zellen wollen nicht mehr so.

hh73..bin auch gleich wech...süße

@*********traum:Ich brauch halt meinen schönheitsschlaf.



Gut´s nächtle und trämt was heisses

Dann euch mal ein gutes Nächtle und schöne Träume

Bei Spiegelei bin ichauch dabei

Am 26.03 wäre ich auch gerne dabei. Orientalische Gewürze finde ich gut - vielleicht kann man das mit einem Besuch im Spicy´s Gewürzmuseum koppeln ? Ich möchte es auf jeden Fall nicht zu kompliziert machen...

Ach ja ich bin Michael, 46 Jahre und einer der Neulinge bei Euch ;-))

Micha

Das ist nett, dass Du auch mitkommen willst. Nur müsstest Du Dich anmelden. Geh zum ersten Beitrag in diesem Thread und klicke auf den Link, da kannst Du Dich anmelden.

Und die Idee mit dem Gewürzmuseum finde ich klasse. Ich muss nur noch abwarten, wie die Uhrzeiten vom Kurs sind, dann kann man so was ja eventuell noch dazu planen.

LG, Babaji

Ich habe heute die Unterlagen für den Kochkurs bekommen. Es gibt hier noch einige ungelösten Probleme:

1. Wir müssen einen Mindestumsatz von 800,00 Euro hinkriegen. Das heißt, dass wir mind. noch 2 Teilnehmer brauchen.

2. Wir müssen aus ein paar Gerichten eine Menuefolge bestimmen. Eine weitere Abstimmung können wir umgehen, wenn Ihr mir vertraut und mich aussuchen lasst, was wir kochen werden (orientalisch wird es natürlich auf jeden Fall). Ansonsten werde ich Raubkätzchen noch mal um einen Abstimmungsthread bitten.

3. Die Kursgebühr muss in bar mitgebracht werden, was an sich ja kein Problem ist, aber: Ich muss unterschreiben und zeichne natürlich auch verantwortlich für die Personenzahl und damit verbundenen Kosten. Ich mache das, aber wenn jemand abspringt oder krank wird oder sonst einen Verhinderungsgrund hat, dann habe ich die A-Karte gezogen. Habt Ihr eine Idee, wie wir das lösen können?


Und hier noch ein paar Informationen zum "Anfüttern" :

• Beginn 18:00 Uhr, Ende gegen 23:30 Uhr
• Begrüßung mit Prosecco (oder Alk-Frei, falls das jemand möchte)
• Vorstellungsrunde
• kurze Einführung an Schneidebrett und Geräten mit Tipps und Tricks
• während des Kochens werden die begleitenden Getränke gereicht
• bei Verabschiedung werden die Rezepte ausgehändigt

Ich muss bis 31.01. mich bei der Kochschule melden. Bis dahin müssten wir die o.g. Punkte klären.

LG, Babaji