Was esst und trinkt Ihr am Liebsten in/aus Skandinavien?

Karelische Piroggen (Karjalapiirakka) Sind meine Lieblinge habe sogar welche gefunden die ich trotz meiner Krankheit vertrage und essen kann aber nur in kleinen mengen ( https://de.m.wikipedia.org/wiki/Zöliakie ) bei vielen hab ich gemerkt einmal probiert sind sie der sucht verfallen

Peppes Pizza

mmh ja, der "gute alte Peppe" ist auch immer wieder lecker, z.B. in Trondheim

knne ich...Das hattest Du schon in
Skandinavien: Fotos aus Norwegen

Hier sollten aber eher Gerichte gepostet werden..als Landschaftsbilder

Es gibt lecker Nachtische und Kuchen auch am Polarkreis

verrätst du es uns

Variationen mit Fisch und Wild und was die Küche so hergibt

Pascal ist ein Konditor aus Frankreich der nach Norwegen gezogen ist und ein Koch/Backbuch heraus gebracht hat in dem er seine eigenen Kreationen/ Rezepte veröffentlicht hat. Und die sind gut, schwer lecker
Er betreibt drüber hinaus 2 Restaurants in Oslo

auf dem Kuchen ist das eine Gebirgslandschaft oder?

Immer wieder lecker und gerne auch zu Hause gebacken.

Sehr, sehr lecker...die backe ich auch immer wieder sehr gern. Mit Kardamom.

wusste, ist, das es so leckeren Lakritz in Schweden geben soll.
Habe ich in Köln in einem Laden entdeckt.....

SKYR - der mega leckere Quark aus Island (am liebsten mit Birnenaroma)

Ist sicher lecker. Aber leider bleibt es auf den Hüften hängen.

auch in Skandinavien mögen wir auf unseren Espresso mit geschäumter Milch nicht verzichten.

Súrmjólk (eine Art Sauer-/Dickmilch), Flatbrauð (dünnes Pfannenkuchen-ähnliches Brot aus Roggenmehl) und Hangikjöt (geräuchertes Lamm) - das liebe ich auf Island

Und nicht zu vergessen den megaleckeren Barley-Porridge. Am liebsten mit Bananen dazu

... vom Inselmetzger, auf Fanø. Ich überlege ernsthaft für Weihnachten einfach zu bestellen.

Hab die perfekte Glögggewürzmischung mitgebracht. Zum Rotwein dann noch einen ordentlichen Schuss Kirschlikör.

Zudem hab ich Tochter glücklich gemacht mit Merrild Kaffee. Was soll man zu Nachrichten sagen, die so lauten:

Mein Kaffee hat ne komplett andere Farbe und schmeckt als könnte ich erst übermorgen wieder schlafen

Wir sind die absoluten Fans der Laksbutiken und von Marabou-Schokolade, vor allem die mit den ganzen Haselnüssen.

Marabou Daim oder Orange.

Marabou mit Salt Lakrids

Genau. Marabou mit salzlakritz. Und Kaviarcreme. Und Finn Crisp mit Kümmel.

Leckere Estrella-Chips mit Knoblauch

Schokolade (Smash) Süß Salzig so lecker und Softeis aber beides mit viel zu viel Kalorien