Schlemmen und geniessen III

.....aber windig ....*püüüüüühhhh*




Ibi

ne, ne, das sind wiener-würstl

Bei uns heißen sie Frankfurter, bei euch Wiener!

wieder Rhabarberzeit

Rhabarberkuchen mit Baiser

Die Garnelen(spiesse) würden mir jetzt auch schmecken

Geschmacksnerven werden langsam wieder fit.
Sogar der Schweinsbraten wurde heute als diesen geschmeckt.

LG Jürgen

con carne

...gestriges geburtstagsessen. argentinischer wildkaninchen mit spätzle, kartoffelsalat, blaukraut und preisselbeeren. ich fand es super lecker, danke an meinen kochhasen
lg. karl

Am Samstag war ich bei einer Silbernen Hochzeit eingeladen. Es gab Spanferkel mit Krautsalat. Das Fleisch war butterweich, der Salat knackig-frisch.
Ich glaub, das Foto wird aber nicht allen gefallen

gabs heute. Erst geschnitten für die Suppe..........und anschließend noch gefüllt. Je nach Wunsch mit Erdbeermarmelade oder auch Nutella und Banane.

geschnitten heißt es bei uns Fritattensuppe
Doch nicht mit Banane Erdbeermarmalade
aber mit Spinat gefüllt und Käse überpacken und Tomaten
L.G.

seeeeeeeehr lecker sieht das aus mit Spinat, Tomaten und Käse. Das werde ich auch mal probieren.

Die deftige Variante bei uns wird mit gewürztem Hackfleisch bestrichen, gerollt, in Scheiben geschnitten und in der Pfanne rausgebraten. Dazu gibt es dann einen gemischten Salat. .........also morgen dann. Warum nicht mit Banane und Nutella? Ist lecker und in der Creperie gibts das auch so.

die franzi

Variante mit banane und Nutella is superlecker...vorallem mit einem Stamperl Eierlikör.

LG Gabi

Hmmm lecker! Käsesahnetorte

HMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM, auch zu uns B I T T E !! !!!!!! L E C K E R melde mich freiwillig als Tester!!!!

SCHADE

hätte mall da wir hier am essen sind ne frage aus welchem Fleisch macht ihr den sauerbraten?

Wir verwenden dafür Rindfleisch/Tafelspitz

es Kamm im promi dinner das es Normall aus Pferdefleisch gemacht würde

Davon ich auch schon
...Vielerorts wird traditionell Pferdefleisch dafür verwendet. Da jedoch in den letzten Jahrzehnten das Angebot an bzw. der Konsum von Pferdefleisch stark rückläufig war, wird Sauerbraten heutzutage meist aus Rindfleisch zubereitet. Weniger bekannt dagegen ist Schweine-Sauerbraten auf rheinische Art, im Rheinland auch Pepse genannt, der bevorzugt aus einem Stück der Schweinskeule zubereitet wird und nur 48 Stunden in der Beize zu reifen braucht, sowie Wild-Sauerbraten.