Ich kann Dir das https://www.pungshaus.de/
wärmstens empfehlen. Es war die beste Gans, die ich je gegessen hatte. Sie haben sie allerdings auch nur ca 4 Wochen auf der Karte und sind schon vor Saisonbeginn direkt ausgebucht.
Du kannst dort überhaupt in einem schönen Ambiente fantastisch essen. Die Preise sind allerdings dementsprechend.
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