Unner annerm die Frankfurter-Rundschau :
Zitat:
"Wir nehmen mehr Eiweiß auf, als wir tatsächlich brauchen
Die offizielle Empfehlung für eine ausreichende Menge Eiweiß am Tag liegt bei 0,8 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht. Bei einem Gewicht von 70 Kilogramm liegt der Bedarf also bei 56 Gramm Eiweiß täglich. Ein gekochtes Ei enthält 7 Gramm Proteine, 100 Gramm Joghurt kommen auf 4 Gramm, 100 Gramm magerer Speisequark auf 13 Gramm Eiweiß. Der Proteingehalt von 100 Gramm gekochtem Schinken liegt bei 20 Gramm.
In den Industrienationen sei die Eiweißaufnahme im Durchschnitt deutlich höher als die empfohlene Zufuhr, sagt Keller. „Wir sind sehr gut mit Proteinen versorgt.“ Mit einer normalen Ernährung gelingt es, den täglichen Eiweißbedarf zu decken."
Vielleicht musst Du vorher einfach nur "abwiegen"
und evtl. geht dann doch sowohl Käfig- als auch Freiland-Haltung
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Ei ei ei, so nun aber genug über Eiweiß gequatscht
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