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Vernichtung von Lebensmittel.

Ok ihr mögt ja recht haben,
wir sind eine Konsumgesellschaft und Lebensmittel zählen einfach dazu.
Gewinn muss her.

Aber wir sind die Gesellschaft

und wir lassen es mit unserem Verhalten zu, das es geschieht.
Und ich denke eben, wenn alle im Kleinen anfangen, ändert sich auch im Großen was. Klar wird auch bei mir mal was schlecht. Für einen 1-Personenhaushalt gibt es nicht immer die ideale Verpackungsgröße.
Aber das ist die Ausnahme und nicht Normalität.
Und wenn die Tafeln solche Lebensmittel zurückweisen finde ich das mehr als Traurig. Weshalb weisen sie sie zurück? Weil ihre Kunden wahrscheinlich sagen......das nehm ich nicht, da ist was faules dran.
OK Pech gehabt. Aber dann sollen sie nicht klagen.

Ich denke es müßte heute auch in der Schule der normale Umgang mit Lebensmittel gelehrt werden. Das man wegen einer Druckstelle nicht einen ganzen Apfel wegwerfen muss.

Ich komme ja vom platten Land, wir hatten früher einen großen Garten,
da wurde eingekocht, eingefroren, haltbar gemacht für den Winter. Und man freute sich auf das Glas Mixed Pickles im Winter, weil es an den Sommer erinnerte. Fleisch wurde als 1/4 Rind und halbe Sau gekauft, verarbeitet, Wurst selber gemacht. Nie wäre man auf die Idee gekommen davon das Fett weg zuwerfen.

Und dann ruft mich meine Tochter doch vor paar Tagen wirklich an und fragt ernsthaft ob sie den Beutel Kartoffeln wegwerfen muss, weil da zwei Faule drin sind. Ich dachte das meint sie nicht wirklich so (hab ich ihr so wenig beigebracht) und habe ihr einen Vortrag gehalten.

In diesem Sinne werde ich jetzt einen Obstsalat machen um mein restliches Obst zu verarbeiten und eben nicht wegzuwerfen *zwinker*
wünsche euch einen schönen Tag.

sunny
*****k87 Paar
975 Beiträge
Unsere Kinder bekamen schon frühzeitig zum von uns zubereiteten Schul-Frühstück gesagt:"Wenn das Frühstück aus egal welchem Grund vergessen wurde zu essen - es wird wieder mitgebracht!
Und wehe du wirfst es weg - in Afrika sterben Kinder vor Hunger.

Das war 1976 bei der Ältesten aktuell und galt auch bei der Jüngsten 1996 noch.

Beim Einkaufen achten wir schon auf das MHD, allerdings kann man vieles auch noch zu sich nehmen, wenn dieses (nicht zu weit) vertrichen ist und der Zustand soweit erkennbar i.O. ist.
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