Kreative Küche

die Kandidatin hat 100 Punkte und bekommt eine aufblasbare Waschmaschine
--->Trommelwirbel<---

Das Vorherbild

Mein guten Morgen- gute Laune Bild

Jammy

Heute backe ich Spargel
(au Backe)

Hier das erste Bild, vorgekochte Spargel eingewickelt in Käse und Schinken noch unpaniert und ungebacken

Fur jeden sind 2Spargel vorgesehen

habe ich bereits hier gepostet

Haben wir gesehen

Eben fertig

oh
2 x Eierkranz, ein mal verlorenes Ei.

Der ganz linke sieht aus als wäre es eine Schnecke, ich kann auf seiner rechten Seite ein Gesicht erkennen und links das Haus

Duftet bestimmt ganz himmlisch bei Dir ...

hm - ich finde nicht , dass es toll duftet - aber vielleicht ist es shcon zu lange her.. ich habe mich beim backen einfach nur erholt... ziemlich viel stress derzeit...

Sieht echt lecker aus.
Kann man das Rezept haben?

750 g Mehl
125 g Zucker
1 Würfel Hefe
375 ml Milch, lauwarme
100 g Butter
1 Prise(n) Salz
2 Ei(er)
Milch, lauwarme, zum Bestreichen
Für den Hefeteig das Mehl in eine Schüssel sieben. Die Hefe in 3-4 EL lauwarmer Milch und 1 TL Zucker auflösen und diese aufgelöste Hefe in eine kleine Vertiefung im Mehl geben. Die Hefe mit einem Teelöffel und mit etwas Mehl andicken. Mit einem Küchenhandtuch abgedeckt ca. 15 Minuten gehen lassen.
Nun die übrigen Zutaten dazugeben. Davor jedoch die schon aufgegangene Hefe mit Mehl bedecken (die Hefe darf nicht in Verbindung mit den übrigen Zutaten kommen). Das Ganze auf höchster Stufe mit dem Rührgerät ca. 5 Minuten durchkneten, bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist. Nun den Teig wieder mit einem Küchenhandtuch abdecken und so lange gehen lassen, bis sich der Teig ungefähr verdoppelt hat (ca. 45 Minuten).
Den Teig auf die Arbeitsplatte geben und nochmal kurz durchkneten. Einen Zopf flechten und mit lauwarmer Milch bestreichen (gibt eine schöne Farbe!).
oder wie ich kleinere Kränze daraus flechten - und sie mit Sesam bestreuen - oder gehackte Mandeln
und dann nochmal vor dem Backen 20 minuten gehen lassen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 - 30 Minuten backen.

Ich glaube das probiere ich auch mal.

Heute habe ich in einem Wäldchen einen Strauß Knoblauchrauke gepflückt und mit Lauchzwiebeln zusammen in einem Omelett verarbeitet.

Vielleicht sollte ich noch dazusagen, dass es sich nicht um Bärlauch handelt.
Knoblauch(s)rauke kann man mit nichts verwechseln, es riecht leicht nach Knoblauch und ich habe es heute zum ersten Mal gegessen.

schmeckt lecker gel!!

Ja, ich war auch angenehm überrascht. Hab mir daraufhin den Wikipedia-Artikel durchgelesen und viel Neues gelernt.

Auch die medizinischen Eigenschaften sind erstaunlich. Und da ich ein leichtes Altersasthma habe, bin ich neugierig, ob sich die Pflanze auch in diesem Bereich positiv auswirkt.

bei mir gabs heute südländischen Brot-Auflauf

Ricca, hast du nicht zugehört? Aufläufe sind untersagt, die Teilnehmer müssen doch Abstand halten

Lach ... aber ein Rezept darfst du uns trotzdem mitteilen.
Was ist denn alles drin in deinem Auflauf? Ich habe keinen Backofen, aber vielleicht kann ich es in der Pfanne nachkochen.

na genau deswegen nur Aufläufe für den Ofen