Kreative Küche

@****ay
Meinst du Glykämischen Index?
Wenn der niedriger ist, heißt das aber dann, dass Süßkartoffeln langsamer abgebaut werden und dafür sorgen, dass es keine sogenannten Zuckerspitzen gibt.

heute hab ich Mal wieder Brötchen gebacken

Hm, toll!

die sind mir

Ganz ohne Foto is schon all all

Rehgulasch mit Waldpilzen und Spätzle

Ei wer war denn da da?

Ganz für uns alleine -
da war niemand da da hier
Ich wollte es einfach mal ausprobieren.

Mücver – Zucchinipuffer mit Schafskäse

https://www.cookbakery.de/mu … fer-tuerkische-spezialitaet/

mein lieblingssalat: rotebeete + mais + lauchzwiebeln + old amsterdamer käse -> kleinschnippseln -> eine zitrone dazu auspressen -> n schuss dunklen balsamico + n schuss sojasauce + rapsöl + n esslöffel leinsamöl + n schuss heller balsamico + salz/Pfeffer aus der mühle und knofi ... evtl. mit nem halben teelöffel zörbiger sirup abschmecken.

miamm.

@*********ose_K

beim nächsten mal, versprochen.

Pflaumen Crostata Schleck

Rezept, bitte

ich hätte auch gerne das Rezept

Ja bitte Barrel...

300g Mehl
30g Zucker
150g Butter kalt gewürfelt
1 Priese Salz
6 EL kaltes Wasser

Das zusammen in die Küchenmaschine un

300g Mehl
30g Zucker
150g Butter kalt gewürfelt
1 Priese Salz
6 EL kaltes Wasser

Das zusammen in die Küchenmaschine Knethaken und gründlich durchkneten lassen.
Danach daraus eine Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und mindestens 1 Std in den Kühlschrank.
Der Teig hält sich da auch länger.

Den Teig auf Backblech mit Backpapier rund ausrollen.
Beim Belegen etwa 3 cm Rand lassen, der wird dann vor dem Backen über der Belag geklappt und mit Zucker bestreut.

Siehe Bild.

200°C Ober- Unterhitze ca. 30 Minuten. Bis der Teig goldbraun ist
Nicht zu lange Backen sonst wird der Teig trocken.

Belegen kann man mit Allem was an Obst / Früchten gerade reif ist.
Schmeckt super, wenn er noch warm aus dem Ofen, zusammen mit Vanilleeis, gegessen wird

danke Dir @****el -
hach ich liebe Joy -
nix mit Copy und Paste.... gr

Bevor ich das jetzt irgendwo raussuche und kopiere, hab ich es auch mit meiner Einfingersuchsystemmetode getippt.
Zumal das ja wirklich wenig Text ist.

Guten Morgen und danke lieber Barrell😘

Seltsam, in fast allen Gruppen in denen ich hier bin, bin ich böse, gemein, sadistisch, ...

Nur hier höre ich immer wieder "lieber Barrel"





Das ist ja gaar kene BDSM Gruppe, hier geht es ja um lecker Essen


deshalb

Solange du das Essen nicht festbindest?

Anbrennen ist genauso gut

Kochkäsebratwurst,
Kohlrabigemüse
und
Salzkartoffeln