Resteverwertung

Mich erstaunt es immer wieder, wie etwas, das jahrhundertelang erfolgreich praktiziert wurde, plötzlich ein neuer Trend sein soll. Auch meine Eltern habe so gut wie nie ein Lebensmittel weggeworfen, weil sie es „nicht konnten“. Mein Vater sagte mir einmal: „Es gibt eine Regel. Das Stück Brot, das du wegwirfst, wird dich einmal dem Hunger ausliefern.“
Nein, Wertschätzung der Ressourcen ist kein moderner Trend, sondern die althergebrachte Weiterführung einer logischen Handlungsweise.

Es war in unserer Eltern-Generation oftmals blanke Not. Dass das unsere Kinder nicht kennen und es ihnen so bekannt gemacht wird, finde ich ok.

Weder mein Vater noch meine Mutter haben die blanke Not oder irgendeine Form des Hungers erlebt. Es war lediglich ihr Prinzip ihres Lebens, weil sie die Not anderer Menschen kannten. Auch mich ängstigt eher das eigene Übergewicht, dennoch halte ich am Prinzip meiner Eltern, Großeltern und Urgroßeltern usw. fest.

Nachtrag: mein letzter Beitrag war nicht gegen Silberfish gerichtet.

Bau gerade aus alte Eiche Balken,zwei Weinständer . Die sind über 100 Jahre alt.
Dann aus Paletten ein Zaun , wo Blumen oder mit Kräuter bepflanzt werden kann.