Das hab ich zum 1. Mal gemacht
Leben ist Veränderung. Das bedeutet es gibt Dinge, die man zum 1. Mal tut. Manche davon freiwillig, bei anderen fühlt man sich eher vom Leben dazu gezwungen. Letztes Jahr habe ich mir zum 1. Mal eine grüne Kiste mit Gemüse bestellt. Ein Demeterhof hier im Ort bietet die an, mit eigenem Gemüse aber auch zugekaufter Bioware. Manches habe ich zum 1. Mal gegessen (soweit ich mich erinnere), Mangold ist dabei gleich zu meinen Lieblingsgerichten aufgestiegen, an der Pastinake "laboriere" ich noch immer herum.
Ich habe zum 1. Mal Zucchini und Zwiebel süß-sauer-scharf eingelegt und gleich werde ich mich ans Fermentieren wagen.
Was habt Ihr zum 1. Mal gemacht?