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Vegetarier/Veganer

Freizeit und Gesellschaft – 1232 Mitglieder

CoverArt by Ookami79

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*********a_bw schrieb:

58

Hier ist Platz für wichtige Mittleilungen, die die Gruppe betreffen. Damit nicht alles hier landet, ist die Pinnwand gesperrt.

*******ner schrieb am 1. November

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Hallo ihr Lieben, heute, am 01.11., ist "Weltvegantag". Der Weltvegantag wurde am 01.11.

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relevante Veränderung - Forum Tierschutz/ Tierrechte

*******hien schrieb:

9

Vegetarischen Menschen hier im Joyclub. Wir haben uns dafür entschieden, den Bereich Tierschutz/ Tierrechte aus unserer Gruppe zu entfernen.

Gast schrieb am 9. November 2013

paar Gedanken von mir, auch wenn Dark_Angel2010 nun die Gruppe verlassen hat.

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********** schrieb am Fr, 15. November

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Was frühstückt ihr heute

*******ner schrieb:

223

Hier könnt Ihr euer leckeres Frühstück posten, gewissermaßen als Ergänzung zu Einzige Spielregel: Bitte mit Bild. Nicht hübsch aber lecker wird hier im Thema auch gerne genommen. Viele Grüße Toms_Diner

*******dDay schrieb am Di, 12. November

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Oatgurt-Bananenbrot mit Schlagcreme. Oder sollte ich sagen "Schlagcreme mit Bananenbrot."? *lach*

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Was kocht ihr heute / bereitet ihr zu VII

*******ner schrieb:

245

Fortsetzung von Hier könnt Ihr wieder eure leckeren Mahlzeiten und Rezepte posten. Gerne mit Bild. Haken bei "Beobachten" setzen falls gewünscht.

********naus schrieb am Mo, 11. November

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Heute gibt es Erdnusstopf mit Sojaschnetzel *essen*

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Heute wurde ich bekocht / bewirtet 🍴

*******ner schrieb:

202

Liebe Mitgrasenden, analog zu könnt ihr hier vegane oder vegetarische Mahlzeiten posten, die jemand anders für Euch zubereitet hat. Seien es Bilder aus dem Restaurant oder Einladungen bei Freunden und Familie.

*******eHH schrieb am 5. Oktober

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Habt ihr schon mal eine GEFÜLLTE Waffel gegessen? *oh* Also zumindest mir war es neu!

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Schnelle Rezepte mit Protein . . .

*********lebee schrieb:

11

Unter Nutzung der im Bild gezeigten Pulver und... Berberitzen, soweit die reinpassen. Inspiriert durch den Thread diesen hier, also immer her mit den schnellen Rezepten.

****77 schrieb am 19. August

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@****77 Ich hatte den TE so verstanden, dass es ihm um Rezepte mit den Zutaten auf den Fotos geht. Oh, du hast recht.

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Einen Baum adoptieren - crowdfarming

******m78 schrieb:

18

Ich bin ganz aufgeregt weil ich jetzt Besitzerin eines Orangenbaumes bin 😚 80 Kg Zitrusfrüchte sind so gesichert.

*******eHH schrieb am 20. Juli

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Meine neue Crowdfarming Lieferung ist da 🥰 Im Winter hatte ich Kisten mit jeweils Clementinen, Kakis und Granatäpfeln, jetzt habe ich eine selbst…

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Fermentieren von Gemüse und Wildkräutern

*******dDay schrieb:

31

Vorgestern habe ich mein erstes Ferment angesetzt. Mein Ziel ist es, vor allem Wildkräuter zu fermentieren. Bevor ich das versuche, will ich aber etwas üben. Hier also erstmal Karotte und Sellerie mit etwas Knoblauch und einem Lorbeerblatt.

*********kend schrieb am 3. Juni

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Ich hab heute was interessantes zum Thema Salat gefunden. Unter anderem mit Salzzitronen und eingelegten Aprikosen.

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Bäckerei und Konditorei - Selbstgemacht, nicht selbstgekauft

*******er72 schrieb:

123

Vegan Käsesahne. Erster Versuch bei großer Hitze. Jetzt fehlt ein Stück und sie ist wieder im Kühlschrank. War lecker. Ich backe und konditere zu selten, es ist jedesmal wieder ein Neuanfang mit ganz leichter Steigerung.

*******er72 schrieb am 26. Mai

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Stracciatella-Kuchen

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*********lebee schrieb:

2

Wer hat‘s schon wofür eingesetzt mit welchem Ergebnis? Bin vor kurzem drüber gestolpert und kann‘s kaum glauben... Gilt als die Königin der ayurvedischen Nahrungsergänzungen ... Selbst mein indischer Kunde kannte es nicht...

*******n_HH schrieb am 19. April

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Für mich in die Kategorie "Wellnesstrend", aus der Welt der Superfoods zu verorten. Da wird ja meist die Welt erschüttert.

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Der Saft des Ingwers

*******ner schrieb:

14

Zufallsfund im Tante-Emma-Bioladen direkt neben dem Ingwer: Eine Ingwerreibe aus Porzellan. Made in Japan. Ich habe fünf Minuten hin und her überlegt, ob das sein muss.

*******79X schrieb am 6. März

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Ich liebe diese Gruppe auch für solche tollen Tipps! ❤️

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Was kocht ihr heute / bereitet ihr zu VI

*******ner schrieb:

752

Fortsetzung von Hier könnt Ihr wieder eure leckeren Mahlzeiten und Rezepte posten. Gerne mit Bild. Haken bei "Beobachten" setzen falls gewünscht.

*******eHH schrieb am 18. Februar

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Hier geht es weiter: https://www.joyclub.de/groups/vegetarier_veganer/forum/t3184313.was_kocht_ihr_heute_bereitet_ihr_zu_vii.

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Zubereitung: Tipps und Tricks

*******n_HH schrieb:

134

Ob vegan oder vegetarisch... wir haben uns alle schon einmal die Zähne ausgebissen an einer Zubereitung, die partout nicht richtig gelingen wollte. Hier können wir ungefragt Tipps geben oder evtl. eine schnelle Antwort, auf ein kurze Frage erhalten.

*******n_HH schrieb am 9. Dezember 2023

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Ich habe gleich 2 Rezepte gefunden. Beide Seiten wollen auch Zutaten verkaufen. https://simplyketo.

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****v_i schrieb:

3

Dieses Weihnachten soll es veganes Fondue geben. Mittlerweile gibt es ja so super viele vega. Früher gabs bei uns im Fonduetopf Champignons und sonst nur Fleisch in alle möglichen Variationen.

*******dDay schrieb am 8. Dezember 2023

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Soll es ein Fettfondue werden oder eins in Brühe? (Käsefondue offenbar nicht, da Du von Fleisch schreibst.) Für Fettfondue würde ich evlt.

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Hätte (vielleicht) lecker sein können

*******n_HH schrieb:

16

Der Titel ist Programm. Ich möchte hier einen humorvollen thread eröffnen, in welchem wir blank ziehen. Unsere Hoffnungen, Sehnsüchte und den Schweiß unserer Arbeit präsentieren... um dann einzuräumen "Das war nix.

*******n_HH schrieb am 5. November 2023

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Sieht halt "nur gut aus"... wenn ich mir keine Zeit für das Dressing nehme. Unterschätze nie das Dressing! *zwinker*

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Woher bekomme ich...

****ra schrieb:

10

Ich hab in einem Ramen-Restaurant veganen Schweinebauch gegessen und fand den super. Nun zu meinem Problem. Google ist gemein zu mir und behauptet, ich bekommen sowas nur in Berlin und Hamburg im Supermarkt oder muss den selbermachen.

Gast schrieb am 24. Oktober 2023

Vielleicht im Tains Asia Markt in Köln Breite Str.80-90 mal schauen. Vielleicht können sie es ja auch bestellen.

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*********** schrieb am 22. Oktober 2023

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Wildkräuter, was sammelt ihr so und was macht ihr draus?

*******dDay schrieb:

36

Gibt es hier noch weitere Wildkräuterverrückte? Aktuell bin ich weniger aktiv als ich es gern würde, aber ich hoffe, der Frühling lockt mich wieder. Gestern habe ich ca. 250g wildwachsenden Schnittlauch geerntet und eingefroren.

*******dDay schrieb am 1. Oktober 2023

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Heute in Arbeit - Hagebutten Bis jetzt entstanden, ein "Hagebutten-Shot" aus naturtrübem Apfelsaft und Hagebutten, portionsweise…

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Was kocht ihr so ein?

*******dDay schrieb:

9

Da ich zum ersten Mal seit Langem wieder meinen Garten bewirtschafte, muss ich mich auch wieder neu "eingrooven", was die Haltbarmachung angeht. Heute also Kräutersud gekocht mit 1 Tl.

*****d80 schrieb am 25. September 2023

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Ja ich denke ich bin da relativ sicher, erst recht da ich immer auch Essig an die Eintöpfe gebe und durch die ph-Wert Änderung es noch mal…

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Reichweite ethischer Grundsätze

****_MS schrieb:

35

Liebe Gruppe, für mich noch nicht abschließend beantwortet u. wäre daher an euren Meinungen interessiert. Persönlicher Hintergrund: Ich ernähre mich vegetarisch und zwar aus vornehmlich ethischen Gründen.

*******eHH schrieb am 12. September 2023

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Ihr Lieben, nach ausgiebiger interner Besprechung haben wir das Thema um radikale Inhalte und Anfeindungen bereinigt.

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Erfrischende Tees und Getränke

*******ner schrieb:

12

Das Thermometer soll auf über 35 Grad klettern. Also die perfekte Gelegenheit für ein kühles Getränk. Ein Schwarztee-Eistee ohne Zucker, dafür mit Ingwer und Zitrone, wird mein erster Versuch heute. Wer hat Tipps oder Ideen für erfrischende Getränke?

*******dDay schrieb am 1. September 2023

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Ich gieße schon seit einiger Zeit meine Kräuter-Früchte-Getränke nur noch lauwarm auf.

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Was kocht ihr heute / bereitet ihr zu V

*******ner schrieb:

710

Fortsetzung von Hier könnt Ihr wieder eure leckeren Mahlzeiten und Rezepte posten. Gerne mit Bild.

*******ner schrieb am 26. Juli 2023

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Hier geht es weiter: https://www.joyclub.de/groups/vegetarier_veganer/forum/t3098620.was_kocht_ihr_heute_bereitet_ihr_zu_vi.

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************** schrieb am 9. Juli 2023

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Yakon-Sirup . . .

*********lebee schrieb:

9

Worauf achtet Ihr beim Kauf? Was habt Ihr damit schon mit Erfolg gemacht und wie ist das Mengenverhältnis im Vergeich zu Zucker, Ahornsirup, Agavendicksaft, etc.? Irgendwelche Auffälligkeiten? Sofortige Liebe/Abneigung? Warum?

*********lebee schrieb am 10. Mai 2023

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. . . beste Erfahrung mit Topfruits (Service, Verpackung, etc.), die ich vorher nicht kannte - Neukunde 5€ Rabatt, bei 3 Gläsern nur 25€/Glas (z.Zt.

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Ideen für Fingerfood Party gesucht

*********lebee schrieb:

5

Was würdet Ihr machen? Vorschläge erwünscht. Nicht dass Ihr denkt, soll er sich doch selber was ausdenken... keine Bange, habe etliche Rezepte. Aaaaaber...

*******dDay schrieb am 5. Mai 2023

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Schoko-Obst-Spieße (mit Kokosflocken, bunten Streuseln, Krokant...) Ganze Bananen an Schaschlickspießen, entsprechend verziert. :D

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Geschmacksveränderung

****ra schrieb:

17

Ich esse jetzt seit über drei Jahren sehr bewusst immer mehr vegane Produkte. Am Anfang habe ich fast ein dreiviertel Jahr mit Alternativen zu Milch gekämpft, bis ich Mandeldrink für mich als lecker einstufen konnte.

*********lebee schrieb am 1. Mai 2023

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. . . @*****kua . . .

51

Mir fehlt hier eine Sache: der Humor. Es gibt so witzige Memes etc. rund um Veganismus, dass ich davon gerne etwas teilen würde. Sollte das stören kann der Beitrag auch gerne humorlos gelöscht werden. ;)

Gast schrieb am 17. April 2023

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Die besten natürlichen Aphrodisiaka

*****JOY schrieb:

29

Was für aphrodisierende Lebensmittel kennt ihr? Welche habt ihr bereits probiert und was sind eure Erfahrungen? Zum Beispiel Maca aus den Anden.

*******s_bw schrieb am 7. April 2023

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Ich habe im Laufe meines Lebens einiges probiert, und manches wirkt bei mir wirklich über den Placebo-Effekt hinaus. Ausprobieren, was einem gefällt.

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Lieblings Blogs vegetarisch / vegan?

*******eHH schrieb:

18

Ich habe ganz frisch einen tollen Blog mit überwiegend veganen Rezepten entdeckt, ein paar wenige sind auch „nur“ vegetarisch. Dort gibt es unter anderem total tolle Frühstücksideen und ich weiß gar nicht, welche ich zuerst umsetzen soll!

*******r91 schrieb am 27. März 2023

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Ich bin gerade mal wieder auf deinen Thread gestoßen. Veganes Hack kaufe ich schon länger nicht mehr.

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*********** schrieb am 23. Februar 2023

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Mode mit Veggie-Statement

*******ner schrieb:

19

Trägst Du Mode mit Veggie-Statments? Hast Du einen Geheimtipp? Ich spiele immer wieder mit dem Gedanken, die Veggie-Einstellung sichtbarer zu machen, wenn ich z.B. durch die Stadt laufe.

**********ility schrieb am 4. Februar 2023

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Mein Lieblings Hoodie

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Was kocht ihr heute / bereitet ihr zu IV

*******ner schrieb:

651

Fortsetzung von Vegetarier/Veganer: Hier könnt Ihr wieder eure leckeren Mahlzeiten und Rezepte posten. Gerne mit Bild.

*******ner schrieb am 31. Januar 2023

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Hier geht es weiter: https://www.joyclub.de/groups/vegetarier_veganer/forum/t3031703.was_kocht_ihr_heute_bereitet_ihr_zu_v.

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Muskeln und vegetarische Ernährung

****_MS schrieb:

11

Liebe VEGetarier/-aner/-innen, ich mag mal kurz mit ein paar Erfolgen angeben sowie eine für mich vieles verändernde, vegetarische Erkenntnis teilen - und würde mich über Euren Zuspruch freuen: 2013 hatte ich meine beste Form.

*********tures schrieb am 25. Januar 2023

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Ich steh da drauf: https://www.dm.de/naduria-protein-shake-pulver-mit-hanf-macadamia-und-mandelprotein-p4260390243852.html?wt_mc=shopping.google.lia.

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Tierpark-Ersatz

****v_i schrieb:

5

Ich würde meinem Kind gern die Nähe und einen Tag mit Tieren ermöglichen. Tierparks, Aquarien etc fallen weg wegen Gefangenschaft, Objektifizierung, Verhaltesnstörungen, Tierquälerei etc. Ich dachte da z.b.

***yx schrieb am 23. Januar 2023

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Moin, hier in Bergedorf der kleine Eselpark, vielleicht. Wer mag kann einen Esel führen. (Oder geführt werden 😅 ) Liebe Grüße, toryx

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Stammtisch in Köln?

*********tures schrieb:

9

Welche Joyler aus Köln und Umgebung haben Lust sich mehr zu vernetzen und alle paar Wochen in einem Restaurant mit veganen Optionen zu treffen, zu genießen und mit Gleichgesinnten zu quatschen?

*********tures schrieb am 14. Januar 2023

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*bitteschoen* https://www.joyclub.de/event/1365714.veggie_stammtisch_cologne_koeln.html

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Selbst gemacht statt selbst gekauft! Küchen DIY 🔪

*******eHH schrieb:

12

Da ich mit Leib und Seele Küchenschabe bin, liebe ich es, auch mal was anderes zu machen als nur das Abendessen zu kochen Angefangen bei Marmelade aber eben auch mal darüber hinaus.

*******eHH schrieb am 9. Januar 2023

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Oh ja, das ist exakt das Rezept, welches ich mir auch rausgesucht habe 🤗 Nur eben nicht mit schwarzen Bohnen, das klingt toll mit der Chilisauce!

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Veggieworld Hamburg

******ass schrieb:

8

Wir waren auf der "Veggieworld" in Hamburg. Da waren einige Firmen vertreten die ihr grundsätzliches Sortiment vorgestellt haben, teilweise auch Neuheiten. Und natürlich ganze neue Produkte auf dem Markt. Wir haben alles von "Dr.

*******chen schrieb am 13. November 2022

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PS: Neben Vurst und verschiedensten Pralinen ist aber auch noch Blauschimmelväse, Rote Beete-Hummus, „Nix Tun Fisch“-Aufstrich und süßer (!

Wer kann mir helfen?

14

Heute meinen ersten selbstgemachten Sojaburger verspeist. Für das erste mal, gar nicht so schlecht. Nun versuche ich mich auch an demselben mit Erbsen und Lupinen schnetzel. Hierzu jedoch.

*********Light schrieb am 19. Oktober 2022

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@****76 Das schaut sehr gut aus! *zugabe* Hast du zu dem Erbsen-Lupinen-Burger schon ein Rezept bzw. eine vollständige Zutatenliste?

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Alternative zu Crisco

*********Light schrieb:

7

Wir suchen eine Alternative zu Crisco. Da Crisco anscheinend Inhaltsstoffe enthält, die gentechnisch manipuliert wurden, dadurch Bienen sterben und es einfach neben Soja- auch kein Fairtrade-Bio-Palmfett enthält.

*********Light schrieb am 7. September 2022

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danke euch beiden, das sind auch hilfreiche Tipps!

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Keimgehalt von Kuhmilch (*Triggerwarnung - Ekel*)

******a_W schrieb:

13

Da ich schon eine gefühlte Ewigkeit keine Kuhmilch mehr zu mir nehme, habe ich mich nie so wirklich mit dem Thema Kuhmilch beschäftigt.

*****s_7 schrieb am 7. September 2022

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Der Ekel ist für mich kein Argument, ich spreche auch nicht mit solchen Worten, daß Lebensmittel belastet wären oder so.

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Welche Tiere tötet Ihr?

****a21 schrieb:

42

Jede Ameise, jeden Käfer oder Falter rette ich, wenn er in Not ist. Schnaken schlag ich tot.

**********ttles schrieb am 31. August 2022

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Der Mensch hat die Verantwortung dafür, daß er alles kaputt macht. Ja. Aber wird er dieser Verantwortung gerecht ? Nein. Noch nie.

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Mitbringbrunch im Ruhrgebiet in Essen Villa Rü SO 28.08.22

******a13 schrieb:

1

Mitbringbrunch im Ruhrgebiet in Essen Villa Rü SO 28.08.22 Ist wer von euch auch am Sonntag beim Mitbringbrunch in Essen in der Villa Rü? SONNTAG VON 11:00 BIS 16:00 Mitbringbrunch im Ruhrgebiet

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Wow! 1000 Mitglieder 😍👍

*****JOY schrieb:

7

Wir werden mehr und mehr...

********Cunt schrieb am 7. Juli 2022

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Uh schön. Das Thema nimmt ja seit Jahren schon gewaltig Fahrt auf.

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Vegan, über die Ernährung hinaus

*****s_7 schrieb:

9

Grundsätzlich gibt es ja drei Hauptursachen, warum man sich entschließt, ohne tierische Produkte zu leben. Die Ethik, die Gesundheit und die Umwelt.

*****s_7 schrieb am 6. Juli 2022

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Nun ja, kann ich Dir schon verraten. In Bayern, in der Nähe vom Tegernsee. Bei der Suche danach, nicht entmutigen lassen.

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Was kocht ihr heute / bereitet ihr zu III

*******ner schrieb:

632

Fortsetzung von Hier könnt Ihr wieder eure leckeren Mahlzeiten und Rezepte posten.

*******ner schrieb am 6. Juni 2022

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Hier geht es weiter: Vegetarier/Veganer: https://www.joyclub.de/groups/vegetarier_veganer/forum/t2941258.was_kocht_ihr_heute_bereitet_ihr_zu_iv.html

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Selleriesaft . . . wie macht Ihr den ’trinkbar’ ?

*********lebee schrieb:

17

Den habe ich während meines letzten Heilfastens entdeckt, als zusätzlich der Sellerieguru Anthony William aus zwei Quellen zu mir ‚kam‘. Und... er hat wirklich eine tolle Wirkung auf meinen Körper. Der Saft.

*********lebee schrieb am 15. Mai 2022

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Würzpasten, Würzsaucen, Senf usw. selbst machen...

*******dDay schrieb:

2

Macht jemand von euch selbst Würzpasten oder -saucen? Ich würde hier gern mal Grundrezepte und Abwandlungen davon sammeln, die ihr selbst schon hergegestellt habt. Als erstes werfe ich mal mein Grundrezept für Senf in den Raum.

*******dDay schrieb am 10. Mai 2022

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Ahorn-Orangen-Senf: 1/4 Grundrezept, 30g Ahornsirup, abgeriebene Schale 1/2 Orange (saulecker) Ingwer-Grapefruit-Senf: 1/4 Grundrezept, 10g…

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Speiseöl, wieviel habt ihr noch?

****a21 schrieb:

96

Salate aller Art esse ich eigentlich täglich. Zur Zubereitung von Salaten braucht es Speiseöl. Jetzt gibts keins mehr zu kaufen. Geht Salat auch ohne Öl?

*******sser schrieb am 2. Mai 2022

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Backst du dann mit Margarine oder mit dem Olivenöl? 🤔

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*******ner schrieb:

7

Auf dem Weg zum Spargelessen an Ostern kam mir in einem ruhigen Wohngebiet gestern ein Auto entgegen: McDonalds Lieferservice Was gab's bei euch an Ostern? Veganburger TS und ne kleine Pommes?

******lou schrieb am 30. April 2022

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Ich weiß es gar nicht mehr was Ostersonntag war. Am Montag gab es gefüllte Pfannkuchen mit ratatouille